SEAGRI
Vol. 10 No. 7 (2022): SEAGRI VOLUME 10 NOMOR 7 TAHUN 2022

Analisis Pendapatan Agroindustri Roti Kopi Maestro (Studi Kasus Pada Home Industri Roti Kopi di Kedungkandang – Kota Malang)

Jumrotin Nur Aini (Universitas Islam Malang)
Masyhuri Machfudz (Universitas Islam Malang)
Ahmad Dedy Syathori (Universitas Islam Malang)



Article Info

Publish Date
14 Sep 2022

Abstract

AbstrakPenelitian Analisis pendapatan Home Industri roti kopi Maestro ini bertujuan untukmenganalisa pendapatan, efisiensi dan nilai tambah pada Home Industri roti kopi Maestro.Dalam penelitian ini metode pengambilan sampel yang digunakan metode data sekunder dandata primer yaitu Pengambilan data secara langsung dari pelaku usaha home industri roti kopiMaestro yang berada di Kedungkandang Kota Malang dengan menggunakan data primer dandata sekunder yang diperoleh dari wawancara langsung dengan pelaku home industri.Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendapatan rata-rata home industri roti kopi maestroadalah Rp. 11.041.600/bulan. Untuk analisa efisiensi (RC Ratio) rata-rata adalah 2,24.Kata Kunci : Analisis Pendapatan, nilai tambah.

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

SEAGRI

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Other

Description

SEAGRI is a periodical journal of the Department of Socio-economy, Agribusiness Study Program, Faculty of Agriculture, Islamic University of Malang, which is published twice a year, in February and June. SEAGRI can be a reference for writers who will publish manuscripts, or readers who will write ...