COMMENT: Journal of Community Empowerment
Vol 2, No 2 (2022): December

CARA PEMBUATAN DODOL TRADISIONAL DARI KELAPA SAWIT (Elaeis quineensis Jacq) DESA ALAM PANJANG

Harsanto Mursyid (Faculty of Agriculture, Universitas Riau)
Ariyanty Ulandari (Unknown)
Dayang Kumalasari (Unknown)
Fitria Julia (Unknown)
Grace Evelyn (Unknown)
Hiskia Sinaga (Unknown)
Januaril Akbar (Unknown)
Maryatul Wardina (Unknown)
Muhammad Fauzan (Unknown)
Nadia Utami (Unknown)
Salsabillah Revelia (Unknown)

Article Info

Publish Date
21 Dec 2022

Abstract

Desa Alam Panjang merupakan merupakan salah satu desa yang ada di Kecamatan Rumbio Jaya Kabupaten Kampar. Desa ini memiliki luas kurang lebih 3.600 Hektar dengan jumlah penduduk lebih dari 800 KK. Sebagian besar penduduk desa Alam Panjang merupakan seorang petani kebun karet dan sawit. Hasil perkebunan yang melimpah menjadikan salah satu anggota PKK Alam Panjang memanfaatkan hal tersebut sebagai kreativitas yang dapat bermanfaat dan dikembangkan oleh masyarakat lainnya. Dengan berbahan dasarkan buah kelapa sawit dapat menjadi dodol tradisional yang enak dan mudah dibuat. Dengan adanya olahan dodol kelapa sawit ini dapat membantu UMKM warga desa Alam Panjang.

Copyrights © 2022




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
COMMENT: Journal of Community Empowerment
Website

Abbrev

journalcomment

Publisher

Universitas Teknokrat Indonesia

Subject

Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Other

Description

Comment: Journal of Community Empowerment is a scientific journal published by Faculty of Economy and Business, Universitas Teknokrat Indonesia. This journal aims to publish conceptual thinking and ideas based on community services activities. This journal contains the publication of various ...