Jurnal Teknik, Komputer, Agroteknologi dan Sains
Vol 1 No 2 (2022): Jurnal Teknik, Komputer, Agroteknologi dan Sains (Marostek)

Kebijakan Persediaan Bahan Baku Singkong Dengan Metode Economic Order Quantity Pada Umkm Kripik Balado

Fandeli, Hary (Unknown)
Linda, Rozza (Unknown)
Juwita, Isna (Unknown)



Article Info

Publish Date
11 Jan 2023

Abstract

Penelitian ini di latarbelakangi oleh biaya pemesanan bahan baku singkong yang di keluarkan oleh UMKM Kripik Balado dengan biaya yang di keluarkan menjadi besar. Metode Economic Order Quantity (EOQ) dapat minimalkan biaya yang dikeluarkan oleh perusahaan selama ini, selain itu perusahaan belum melakukan pengendalian persediaan bahan baku dengan menggunakan metode Economic Order Quantity (EOQ) dalam pengendalian persediaan bahan baku singkong di UMKM Kripik Balado Salsabila di dapatkan total biaya persediaan yang menghemat biaya sebesar Rp.1.244.341,6 kgram/ 7 bulan dibandingkan dengan biaya yang harus di keluarkan perusahan selama ini. Dengan menggunakan metode EOQ maka kapan dilakukan pemesanan dan berapa jumlah setiap pesan menjadikan lebih efisien, sehingga Frekeensi  pemesanan jauh lebih sedikit dibanding dengan tanpa menggunakan metode EOQ, sehingga terjadi penghematan terhadap total biaya pemesanan. 

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

journal

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT

Description

MAROSTEK: Jurnal Teknik, Komputer, Agroteknologi dan Sains adalah jurnal penelitian open access peer review berkualitas tinggi yang diterbitkan oleh PT. Marosk Zada ​​Cemerlang. MAROSTEK: Jurnal Teknik, Komputer, Agroteknologi dan Sains menyediakan platform yang menyambut dan mengakui makalah ...