Isolasi dan Identifikasi Bakteri Gram Positif Staphylococcus aureus dan Micrococcus pada Peternakan Sapi yang Terindikasi Mastitis

Siti Rani Ayuti (Laboratorium Biokimia Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Syiah Kuala)
Widya Nur Hidayati (Fakultas Kedokteran Hewan)
Masda Admi (Laboratorium Mikrobiologi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Syiah Kuala)
Rosmaidar Rosmaidar (Laboratorium Farmakologi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Syiah Kuala)
Zainuddin Zainuddin (Laboratorium Klinik Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Syiah Kuala)
Hennivanda Hennivanda (Laboratorium Farmakologi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Syiah Kuala)
Ali Makmur (PSDKU Gayo Lues Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala)

Jurnal Peternakan Indonesia
Vol 25, No 1 (2023): Jurnal Peternakan Indonesia

Mastitis menjadi salah satu penyakit yang menyebabkan penurunan produksi ternak dan sulit disembuhkan dengan menggunakan antibiotik dan dapat menimbulkan residu, serta memicu resistensi antibiotik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bakteri Gram positif yang dapat menjadi penyebab mastitis pada sapi. Penelitian menggunakan sampel yang diambil dari peternakan rakyat dengan cara swab ambing ternak. Isolasi bakteri dilakukan dengan cara penanaman pada media Mannitol Salt Agar (MSA) dan melakukan Identifikasi dengan pewarnaan Gram, Uji Katalase dan Uji biokimia (maltosa dan laktosa). Data dianalisis menggunakan analisis deskriptif yaitu jenis-jenis bakteri sebagai agen penyebab mastitis. Hasil penelitian yang didapatkan sebagai bakteri penyebab mastitis spesies Staphylococcus aureus dan Micrococcus sp. yang tergolong pada bakteri Gram positif. Dapat disimpulkan bahwa pada sapi terindikasi mastitis terdapat bakteri Gram positif, hal tersebut secara morfologi diidentifikasi yaitu Staphylococcus aureus dan Micrococcus.