Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Vol. 4 No. 2 (2023): Volume 4 Nomor 2 Tahun 2023

PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DALAM MENAMBAH NILAI EKONOMI WARGA DESA BURNO LUMAJANG

Fauzie Senoaji (Universitas Muhammadiyah Surabaya)
Ratih Mekar Sari (Universitas Airlangga)



Article Info

Publish Date
19 Jun 2023

Abstract

Desa Burno merupakan desa yang terletak diantara pengunungan Semeru. Kecamatan Senduro menjadi penghasil terbesar olahan pisang terbesar dari Kabupaten Lumajang yang menyebabkan sampah kulit pisang yang ada di desa Burno mengalami penumpukan. Pupuk organik cair menjadi salah satu cara untuk memanfaatkan sampah kulit pisang untuk digunakan sebagai membuka peluang pekerjaan kepada masyarakat lain dan memberikan tambahan penghasilan. Pemberian pemahaman dan cara pembuatan kepada para pemilik UMKM olahan pisang juga dilakukan untuk membantu mengurangi penumpukan sampah dengan memanfaatkannya melalui daur ulang menjadi pupuk oragnik cair. Pemilihan kulit pisang Ageng dikarenakan pisang ini tumbuh cukup banyak di daerah Lumajang yang merupakan bahan utama pembuatan olahan pisang, sehingga limbah yang dihasilkan cukup banyak. Selain itu edukasi secara langsung kepada masyarakat tentang pemanfaatan susu sapi ataupun susu kambing sebagai bahan utama pembuatan yoghurt dalam meningkatkan nilai ekonomis produk susu yang dihasilkan oleh setiap warga. Pemeriksaan kesehatan dan pemberian bantuan layak pakai diberikan kepada masyarakat dalam rangka membantu pemulihan era baru pasca Covid-19 dan erupsi gunung Semeru.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

cdj

Publisher

Subject

Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Public Health

Description

ommunity Development Journal : Jurnal Pengabdian masyarakat di terbitkan oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LP2M) Universitas Pahlawan yang berisikan tentang hasil-hasil kegiatan pengabdian dan pemberdayaan masyarakat berupa penerapan berbagai bidang ilmu diantaranya Kesehatan, ...