Briliant: Jurnal Riset dan Konseptual
Vol 8 No 3 (2023): Volume 8 Nomor 3, Agustus 2023

Analisis Penentuan Rute Distribusi Makanan Ringan Menggunakan Metode Saving Matrix Pada UD. XYZ

Fanani, Syahrul Nur (Unknown)
Donoriyanto, Dwi Sukma (Unknown)



Article Info

Publish Date
30 Aug 2023

Abstract

UD. XYZ adalah perusahaan yang bergerak pada bidang industri supplier makanan ringan yang berdiri pada tahun 2006. Produk yang dipasarkan oleh UD. XYZ diantaranya kripik tahu pong, kripik puyur pedas, kripik enting jahe, krupuk rambak kerbau, kripik nangka, dan kripik gadung. Perusahaan mengalami permasalahan dalam pengiriman produk yang selalu terlambat dan perusahaan belum memanfaatkan kapasitas alat transportasi distribusi secara maksimal. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi jalur distribusi dengan jarak yang paling pendek dan meminimalkan biaya distribusi dengan digunakannya metode Saving Matrix. Pada penelitian ini, metode Saving Matrix digunakan untuk menimbulkan jarak rute terpendek. Hasilnya ditemukan bahwa metode Saving Matrix mengurangi rute dari sebelumnya sebelas rute menjadi tujuh rute. Sementara itu, model distribusi yang diusulkan memperpendek rute 27,05% dibandingkan saat ini, dan penghematan biaya sebesar 4,97%. Kesimpulannya, model jarak distribusi berpengaruh terhadap penghematan biaya dan rute optimum.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

BRILIANT

Publisher

Subject

Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Education

Description

BRILIANT : Jurnal Riset dan Konseptual published by Universitas Nahdlatul Ulama Blitar. Published four times a year in print and online. Journals are published every three months, in February, May, August and November. The article topics contained in this journal are the results of research and ...