JUKEJ: Jurnal Kesehatan Jompa
Vol 1 No 2 (2022): JUKEJ: Jurnal Kesehatan Jompa

Efektivitas Antibakteri Ekstrak Buah Stroberi (Fragaria vesca L.) Terhadap Staphylococcus epidermidis Dan Propionibacterium acnes

Andi Indrawati (Institut Kesehatan dan Bisnis Kurnia Jaya Persada)
Dewi Isnaeni (Universitas Indonesia Timur Makassar)
Suherman Baharuddin (Universitas Indonesia Timur Makassar)



Article Info

Publish Date
22 Dec 2022

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menentukan efektifitas antibakteri ekstrak buah Stroberi (Fragaria vesca L.) terhadap pertumbuhan Stapylococcus epidermidis dan Propionibacterium acnes dan konsentrasi yang paling efektif. Penelitian ini menggunakan ekstrak buah stroberi dibagi 5 kelompok yaitu kelompok II, III dan IV sebagai kelompok perlakuan dengan konsentrasi 2%, 4%, dan 6% b/v, kelompok I sebagai kelompok kontrol negatif, kelompok V sebagai kelompok kontrol positif (clindamicyn). Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode difusi disk diffusion (Test Kirby dan Bauer) untuk menentukan diameter hambatan terhadap Staphylococcus epidermidis dan Propionibacterium acnes dengan menggunakan paper disk pada Medium Nutrient Agar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak buah Stroberi (Fragaria vesca L.) memiliki efektivitas dalam menghambat pertumbuhan Stphylococcus epidermidis dan Propionibacterium acnes dan konsentrasi 6% b/v memiliki efektivitas yang paling baik (oneway ANOVA, α = 0,05) tetapi potensinya masih lebih rendah dibandingkan pemberian Clindamicyn sebagai kontrol positif.

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

jkj

Publisher

Subject

Health Professions Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Veterinary

Description

JUKEJ: Jurnal Kesehatan Jompa, merupakan jurnal open source, dengan fokus pada rumpun ilmu kesehatan termasuk ranah preventif, promotif, kuratif dan rehabilitatif yang menerbitkan artikel hasil penelitian asli maupun artikel hasil tinjauan pustaka, mencakup: Penelitian medis dan klinis, Penelitian ...