Darmabakti : Junal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat
Vol 5 No 01 (2024): Darmabakti : Junal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat

Edukasi Pangan Halal dan Program Sertifikasi Halal Skema Self-Declare bagi UMKM Di Desa Gumulan, Kec. Kesamben, Kab. Jombang

Maflahah, Iffan (Unknown)
Nurhidayah, Enung Siti (Unknown)
Hidayati, Darimiyya (Unknown)
Supriyanto, Supriyanto (Unknown)
Probowati, Banun Diyah (Unknown)
Faridz, Raden (Unknown)
Hidayat, Khoirul (Unknown)
Mu'tamar, Mohammad Fuad Fauzul (Unknown)
Ulya, Millatul (Unknown)
Lisdayana, Nurmalisa (Unknown)
Cystiana, Chika Uca (Unknown)
Verdiana, Hanif Risma (Unknown)



Article Info

Publish Date
29 Apr 2024

Abstract

Desa Gumulan, Kec. Kesamben, Kab Jombang memiliki banyak produk pangan yang dihasilkan oleh masyarakat sekitar. Pelaku usaha mayoritas belum melakukan proses sertifikasi halal kurangnya kepedulian pelaku usaha akan pentingnya sertifikasi halal dan terbatasnya informasi untuk proses pengajuan sertifikasi halal yang dianggap rumit. Edukasi akan pentingnya pengetahuan tentang pangan halal dan Program Sertifikasi Halal Skema Self-Declare bagi usaha menengah Di Desa Gumulan dapat menjadi solusi. Tahapan kegiatan edukasi adalah: (1) Tahap persiapan dilakukan melalui berkomunikasi dengan aparat desa; (2) Pemaparan materi sertifikasi halal; (3) Tutorial pendaftaran sertifikasi halal gratis (SEHATI) dengan self-declare; dan (4) Penyebaran kuesioner untuk mengetahui proses keberhasilan kegiatan. Kegiatan ini mampu mengedukasi masyarakat untuk melakukan proses sertifikasi produk yang dihasilkan dengan dibuktikan pengajuan NIB sebagai syarat utama pengajuan sertifikasi halal skema self-declare.

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

darmabakti

Publisher

Subject

Humanities Education Other

Description

Darmabakti : Junal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat merupakan jurnal elektronik maupun cetak. Junal ini berisi hasil pengabdian dan pemberdayaan masyarakat yang merupakan hilirisasi dari hasil penelitian diberbagai macam bidang ilmu diantaranya Agama, Pertanian, Hukum, Ekonomi, Pendidikan, ...