Abdimas Galuh: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol 6, No 1 (2024): Maret 2024

Peningkatan Kapasitas Produksi Jamu Instan KWT Sri Rejeki Melalui Penggunaan Mesin Peras Empon-Empon

Nurwaini, Setyo (Unknown)
Wijayanti, Rita (Unknown)
Nugraheni, Ambar Yunita (Unknown)
Abid, Muhammad Maslakul (Unknown)
Wibowo, Farrel Maulana (Unknown)
Kurniawati, Yuwandira (Unknown)
Fachriani, Galuh (Unknown)
Maulana, Fahmi Alief (Unknown)
Mubarok, Afrizal (Unknown)
Baiti, Nurul (Unknown)
Aurum, Mursalina Nanda (Unknown)

Article Info

Publish Date
31 Mar 2024

Abstract

Ibu-ibu Kelompok Wanita Tani (KWT) Sri Rejeki, Bendosari, Cabeyan, Sukoharjo telah membuat produk jamu (jahe, temulawak, dan kunyit asam) instan dan telah melakukan kegiatan penjualan produk. Penjualan produk dilakukan pada kegiatan-kegiatan insidental yang ada di kabupaten Sukoharjo. Tujuan kegiatan pengabdian ini untuk meningkatkan kapasitas produksi jamu instan yang diproduksi oleh ibu-ibu KWT. Metode yang digunakan adalah pelatihan pembuatan jamu instan dengan menggunakan alat peras empon-empon dalam salah satu prosesnya. Penggunaan mesin peras mengurangi waktu yang diperlukan untuk memeras empon-empon yang, sehingga dalam satu siklus pembuatan, jumlah produksi jamu instan meningkat. Pemasaran melalui akun media sosial juga dilakukan untuk produk jamu instan yang dibuat.

Copyrights © 2024




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Abdimas Galuh: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Website

Abbrev

abdimasgaluh

Publisher

Universitas Galuh

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Nursing

Description

Abdimas Galuh: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat merupakan jurnal yang memuat artikel pengabdian kepada masyarakat dari seluruh bidang ilmu. Abdimas Galuh: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat memuat artikel hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat dari para dosen maupun pengabdi lainnya dari ...