Dharma Raflesia : Jurnal Ilmiah Pengembangan dan Penerapan IPTEKS
Vol 21 No 2 (2023): DESEMBER (ACCREDITED SINTA 5)

Pemanfaatan Maggot Hermetia illucens L. sebagai Sumber Protein Pelet Ikan di Desa Wisata Rindu Hati Bengkulu Tengah

Zarkani, Agustin (Unknown)
Yar Johan (Unknown)
Yenni Putri Sari (Unknown)
Habib Al Ayubi Reonaldi (Unknown)
Friska Zelina (Unknown)



Article Info

Publish Date
31 Dec 2023

Abstract

Rindu Hati merupakan desa binaan Universitas Bengkulu yang memiliki potensi sumber daya alam berlimpah. Selain sebagai objek wisata alam, desa ini juga berpotensi sebagai objek wisata perikanan, namun belum dioptimalkan. Permasalahan sampah organik dampak kunjungan wisatawan menjadi peluang biokonversi maggot Black Soldier Fly (BSF), Hermetia illucens L. Pengabdian riset ini bertujuan untuk melakukan pendampingan pemanfaatan maggot BSF sebagai sumber protein utama pembuatan pelet ikan serta membantu pemasaran produk berbasis maggot tersebut. Kegiatan PPM ini dilakukan dengan teknik demonstrasi produksi di laboratorium dan desa mitra serta pendampingan langsung secara bertahap terhadap 20 masyarakat desa yang terpilih. Hasil kegiatan mendapatkan 100% peserta telah menguasai teknik budidaya BSF, teknik produksi pelet ikan dan teknik pemasaran. Peserta juga telah menentukan jenis formulasi pelet ikan berbahan baku sederhana. Semua peserta bersepakat menjadikan produksi pelet pakan ikan tersebut menjadi sebuah kegiatan ekonomi baru yang dapat menjadi sumber penghasilan tambahan masyarakat Desa Rindu Hati serta juga terciptanya objek wisata baru bidang perikanan yang bersih dan sehat sehingga mendukung desa wisata ramah lingkungan.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

dharmaraflesia

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Education Social Sciences Other

Description

Journal of Community Service is an important part of the community service process, which has the function of disseminating the results of community service. Aside from being a medium for scientific communication, this service journal is also a benchmark for various community service activities and ...