SERIBU SUNGAI: Journal of Research and Community Service
Vol. 2 No. 1 (2024): May

Pemberdayaan budidaya ikan dalam ember guna peningkatan asupan gizi siswa pesantren

Nugroho, Bimo Aji (Unknown)
Iskandar, Ayuk Cucuk (Unknown)



Article Info

Publish Date
20 May 2024

Abstract

Kecukupan gizi masih menjadi masalah khususnya di negara berkembang seperti Indonesia. Pemenuhan gizi yang cukup akan mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan anak khususnya pada usia sekolah, dengan asupan gizi yang baik maka akan meningkatkan kemampuan anak dalam proses pembelajaran. Perlu adanya perhatian yang khusu terhadap kebutuhan gizi pada anak usia sekolah, dalam hal ini di pesantren. Untuk itu perlu dilakukan Tindakan dengan melaksanakan pelatihan dan pendampingan budidaya ikan dan sayuran dalam ember (budikdamber). Kegitan ini diharapkan mampu menjadi Solusi dalam peningkatan gizi pada santri pesantren. Kegitan ini meliputi perencaan, pelatihan, monitoring panan dan evaluasi. Tidak kalah penting dalam kegitan ini merupakan pendampingan secara teratur, untuk melihat jika terjadi kendala atau masalah yang terjadi. Pendampingan dilakukan secara daring maupun luring untuk memudahkan komunikasi. Tahap akhir dilaksanakan evaluasi untuk melihat keberhasilan program dan melihat antusis santri dalam melaksanakan kegitan. Dengan demikian, pemanfaatan budidamber tidak hanya mampu meningkatkan asupan gizi akan tetapi mampu meningkatkan keterampilan santri dalam melakukan budidaya ikan ikan dalam ember.

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

seru

Publisher

Subject

Humanities Computer Science & IT Education Environmental Science Social Sciences

Description

The SERIBU SUNGAI: Jurnal Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat or abbreviated as the SERU Journal (Jurnal SERU) [E-ISSN 3025-9371] was first published in 2023. This journal is managed and published by the Master of Science Education Study Program, Lambung Mangkurat University, Banjarmasin. ...