Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi
Vol. 2 No. 12 (2024): Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi

RANCANG BANGUN MESIN PEMARUT KELAPA KAPASITAS 30 KG/JAM

Zamali, Fikri (Unknown)
Saidah, Andi (Unknown)



Article Info

Publish Date
31 Aug 2024

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan menganalisis kinerja mesin pemarut kelapa listrik AC. Mesin ini dilengkapi dengan pisau parut berdiameter 60 mm yang berputar dengan kecepatan 700 rpm. Bahan poros yang digunakan adalah baja karbon S35C dengan tegangan geser (σ) sebesar 52 kg/mm. Hasil eksperimen menunjukkan bahwa waktu yang dibutuhkan untuk memarut sebuah kelapa dengan tebal rata-rata 14 mm dan massa rata-rata 0,40 kg adalah 39 detik. Kapasitas ini menunjukkan bahwa mesin pemarut kelapa yang dirancang mampu bekerja dengan efisien dan memenuhi kebutuhan industri dalam skala besar. Studi ini juga merekomendasikan beberapa perbaikan untuk meningkatkan performa dan umur pakai mesin pemarut kelapa. Peningkatan material pisau menjadi material dengan kekerasan lebih tinggi, seperti stainless steel, dapat meningkatkan daya tahan pisau terhadap aus

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

scientica

Publisher

Subject

Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Social Sciences Other

Description

Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi adalah jurnal online, akses terbuka, dan peer-review. Scientica menerbitkan terbitannyaempat kali dalam setahun (Januari, April, Juli dan Oktober). Jurnal ini adalah untuk menyediakan forum untuk berbagi, diseminasi, dan diskusi penelitian asli, studi ...