Penyuluhan Immunostimulator Kunyit, Mencegah Penyakit Newcastle disease di desa Bulu, Kecamatan Purwoasri, Kabupaten Kediri

Nurul Hidayah (Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Wijaya Kusuma Surabaya)
Dyah Widhowati (Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Wijaya Kusuma Surabaya)
Reina Puspita R (Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Wijaya Kusuma Surabaya)

Prosiding Seminar Nasional Kusuma
Vol 1 (2023): Prosiding Seminar Nasional Kusuma

Newcastle Disease (ND)/ tetelo/ leher pluntir merupakan penyakit unggas menyerang sistem pernafasan, bersifat akut dan mudah menular. Mortalitas mencapai 100%. Tindakan pencegahan berupa vaksinasi. Namun, tidak semua vaksin menghasilkan titer antibodi yang tinggi karena berbagai sebab. Salah satunya tertekannya sistem imun (immunosupresif). Kondisi ini memerlukan imunostimulator. Pengabdian kepada masyarakat bertujuan memberikan edukasi melalui penyuluhan immunostimulator kunyit sebagai peningkat kekebalan tubuh unggas melawan penyakit Newcastle disease (ND/Tetelo) di desa Bulu, Kecamatan Purwoasri, Kabupaten Kediri. Unggas peliharaan warga antara lain ayam kampung, itik, entok, dan burung merpati. Proses pembuatan immunostimulator dengan cara direbus (infusa), ditumbuk, diparut dan bahkan diblender. Pemberian ke ternak melalui air minum. Masyarakat sangat antusias karena kunyit banyak ditanam dipekarangan rumah, harganya murah, dan proses pembuatan stimulatornya mudah ternyata mempunyai manfaat yang sangat besar.