Journal of Innovation Research and Knowledge
Vol. 4 No. 3: Agustus 2024

MENGUNGKAP EKSISTENSI RESTO KOTA BARU DI KOTA SEMARANG

Masine Slahanti (Unknown)
Novianto Noegroho (Unknown)
Maria Augustine Graciafernandy (Unknown)

Article Info

Publish Date
06 Aug 2024

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengungkap eksistensi Kota Baru Resto. Karena keberadaan Resto tersebut tetap bertahan dan eksis ditengah dinamika perkembangan bisnis kuliner di Kota Semarang. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif atau sering disebut metode penelitian naturalistik karena penelitiannya dilakukan pada kondisi yang alamiah (natural setting). Metode ini untuk mengungkap Eksistensi keberadaan Kota Baru Resto yang tetap bertahan ditengah gempuran jaman. Dengan tujuh partisipan sebagai informan yaitu pemilik usaha,karyawan dan pelanggan. Penelitian ini dapat menjadi manfaat dan pengetahuan didalam mempertahankan eksistensi pengelolaan bisnis restoran bagi pelaku bisnis dan dapat menjadi lanjutan penelitian yang akan datang

Copyrights © 2024




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Journal of Innovation Research and Knowledge
Website

Abbrev

JIRK

Publisher

bajang Institute

Subject

Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Social Sciences

Description

Journal of Innovation Research and Knowledge, published by Bajang Institute. Published in two formats, print and online, print version of ISSN: 2798-3471 and the online version of ISSN: 798-3641, both of which are published every month. The scope of the journal studies broadly includes: Culture (a ...