Pengaruh Penambahan Senyawa Bioaktif dari Alga Cokelat (Sargassum sp.) Pada Pakan Terhadap Performa Pertumbuhan Benih Ikan Patin Siam (Pangasius hypopthalmus)

Adinda Nurkholifah
Fittrie Meyllianawaty Pratiwy (Fisheries Study Program, Faculty of Fisheries and Marine Sciences, Padjadjaran University)
Roffi Grandiosa Herman (Fisheries Study Program, Faculty of Fisheries and Marine Sciences, Padjadjaran University)
Iskandar Iskandar (Fisheries Study Program, Faculty of Fisheries and Marine Sciences, Padjadjaran University)

Jurnal Perikanan
Vol 14 No 2 (2024): JURNAL PERIKANAN

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dan menentukan dosis penambahan Sargassum sp. ekstrak. pakan yang optimal untuk kinerja pertumbuhan benih Ikan Siam Patin ( Panganius hypopthalmus ). Hasil analisis ANOVA, penambahan senyawa bioaktif dari Sargassum sp. berpengaruh sangat nyata terhadap kinerja pertumbuhan ikan (Fhit>Ftab). Penambahan Sargassum sp. ekstrak dalam pakan dengan dosis 20 g/kg berpengaruh terhadap peningkatan performa pertumbuhan benih Ikan Siam Patin ( Panganius hypopthalmus ) yang lebih optimal dibandingkan perlakuan lainnya (0 g/kg, 10 g/kg, 15 g/kg ), yang ditunjukkan dengan peningkatan nilai persentase pertumbuhan panjang mutlak (6,7 cm), berat mutlak (114,33 g), SGR (2,85%), FCR (1,05%), EPP (95%), IHS (0,51 %), dan SR (100%) . Nilai kualitas air pada saat pemeliharaan ikan berada pada kisaran optimum meliputi suhu (26-28°C), pH (6,2-7,6), dan DO (5,3-7 mg/L).