Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia (JPMI)
Vol. 2 No. 1 (2024): Oktober

Sosialisasi Penanganan Mutu Ikan dan Pengolahannya di Kelurahan Metro Kecamatan Reteh Kabupaten Indragiri Hilir Provinsi Riau

M. Yogi Riyantama Isjoni (Unknown)
Dinda Dwi Ananda (Unknown)
Friska Anggriani Br. Pandiangan (Unknown)
Ro Sinta Ulina Tamba (Unknown)
Muhammad Jaya Sampurna (Unknown)
Denny Julianti (Unknown)
Siti Sovia (Unknown)
Darari Ghassani Sidqi Lewit (Unknown)
Muhammad Abiyyu (Unknown)
Hasanuddin , Hasanuddin (Unknown)
Reza Fernanda Arjuna (Unknown)



Article Info

Publish Date
07 Oct 2024

Abstract

Kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KUKERTA) merupakan salah satu bentuk pengabdian Masyarakat yang bertujuan memberikan pelatihan dan sosialisasi kepada Masyarakat melalui penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi. Kegiatan sosialisasi ini berfokus  pada sosialisasi penanganan mutu ikan di atas kapal serta pengelolaan hasil olahan ikan tangkapan. Selama kegiatan ini, seluruh tim KUKERTA melakukan upaya sosialisasi dan pelatihan kepada nelayan dan pengolahan ikan di Kelurahan Metro mengenai praktik penanganan ikan. Sosiallisasi mencakup Teknik penyimpanan ikan di atas kapal untuk menjaga kualitas dan kesegaran,serta metode pengolahan hasil tangkapan yang

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

jpmi

Publisher

Subject

Other

Description

Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia (JPMI) Jurnal ini memuat hasil kegiatan pengabdian dan pemberdayaan masyarakat berupa penerapan berbagai bidang ilmu antara lain pendidikan, ekonomi, teknik, pertanian, sosial, humaniora, dan komputer. JPMI terbit dua bulan sekali, yaitu Februari, April, Juni, ...