Jurnal Akademisi Vokasi
Vol 2 No 1 (2023): Jurnal Akademisi Vokasi

Keunggulan Sebagai Strategi Bisnis Berkelanjutan Suatu Studi Di Restoran Senja Eatery Di Labuan Bajo, Kabupaten Manggarai Barat

Astawa, I Nengah Dasi (Unknown)
Made Satria Pramanda Putra (Unknown)
Komang Satria Wibawa Putra (Unknown)

Article Info

Publish Date
30 Jun 2023

Abstract

Abstrak Kajian ini adalah studi kasus di Restoran Senja Eatery Kota Labuan Baja Provinsi Nusa Tenggara Timur. Fokus bahasan menganalisis tentang keunggulan restoran ini sebagai strategi agar bisnis terus berkelanjutan. Melalui kajian secara kualitatif menemukan bahwa terdapat 6 (enam) keunggulan yang dimiliki oleh restoran ini yang menjadi strategi membangun kepercayaan kepada pelanggan, sehingga bisnis restoran ini dapat berkelanjutan. Secara fakta, restoran ini baru mulai beroperasi sejak 3 Nopember 2022, sehingga belum genap satu tahun dan itulah menjadi alasan utama melakukan kajian di restoran ini. Kata kunci: Restoran, Strategi, Bisnis Berkelanjutan.

Copyrights © 2023




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Jurnal Akademisi Vokasi
Website

Abbrev

javok

Publisher

Politeknik eLBajo Commodus

Subject

Humanities Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Social Sciences

Description

Jurnal Akademisi Vokasi (Javok) merupakan jurnal ilmiah yang menerapkan proses blinded-peer-review dalam penanganan manuskrip dan bertujuan untuk menjadi media ilmiah bagi para peneliti interdisipliner. Jurnal ini menerbitkan artikel hasil penelitian yang berasal dari berbagai displin ilmu, seperti: ...