Jurnal Lentera: Penelitian dan Pengabdian Masyarakat
Vol. 1 No. 1 (2020): Jurnal Lentera - Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Pola Makan Kelompok Dewasa Muda di Indonesia Saat Pandemi COVID-19: Studi Pada Mahasiswa FKM Unsrat

Sanggelorang, Yulianty (Unknown)
Amisi, Marsella Dervina (Unknown)



Article Info

Publish Date
31 Dec 2020

Abstract

Pola konsumsi yang baik mendukung status gizi optimal tiap individu. Namun kenyataan saat ini di Indonesia masih jauh dari pola konsumsi yang baik. Isu ini makin mendapat perhatian di masa pandemi COVID-19. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pola konsumsi mahasiswa FKM Unsrat saat pandemi COVID-19. Jenis penelitian adalah mix-method yang menggabungkan survei deskriptif dan analisis kualitatif. Subjek penelitian yaitu mahasiswa FKM Unsrat yang memenuhi kriteria inklusi dan eksklusi dengan jumlah 346 orang. Penelitian ini dilaksanakan selama 6 bulan. Instrumen yang digunakan untuk pengambilan data yaitu kuesioner pola makan dan panduan focus group discussion. Hasil penelitian menunjukan sebagian besar responden kategori pola makannya cukup, analisis kualitatif menunjukan bahwa saat pandemi COVID-19 responden masih kesulitan mengatur pola makan yang baik sesuai panduan PUGS, baik jumlah, frekuensi dan jenisnya.

Copyrights © 2020






Journal Info

Abbrev

jlppm

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT Medicine & Pharmacology Public Health Other

Description

Jurnal Lentera: Penelitian dan Pengabdian Masyarakat merupakan jurnal multidisiplin yang mempublikasikan hasil penelitian dan kegiatan pengabdian kepada masyarakat dari berbagai bidang ilmu. Fokus utama jurnal ini mencakup inovasi, solusi, dan dampak nyata dari penelitian serta pengabdian masyarakat ...