Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (JAPIMAS)
Vol. 3 No. 2 (2024): Agustus 2024

Pelatihan Pengolahan Tandan Kosong Kelapa Sawit dengan Metode Fermentasi

Rahmanpiu (Universitas Halu Oleo)
Murni Nia (Universitas Halu Oleo)
La Taena (Universitas Halu Oleo)
Abdur Rachman Rika (Universitas Halu Oleo)
La Manguntara (Universitas Halu Oleo)
La Miliha (Universitas Halu Oleo)
Murniati (Universitas Halu Oleo)
Nurmaela (Universitas Halu Oleo)



Article Info

Publish Date
09 Aug 2024

Abstract

Pengolahan Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) menjadi media tanaman merupakan tantangan bagi petani di Konawe Selatan karena seratnya padat dan kompleks. TKKS merupakan limbah dari pengolahan tandan buah kelapa sawit dan memiliki potensi ekonomi bila diolah lebih lanjut. Tujuan kegiatan ini adalah edukasi mitra untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan tentang pengolahan serat TKKS menjadi media tanam dengan metode fermentasi. Metode pelatihan menggunakan Subject Matter Analysis (SMA). Model ini digunakan untuk memotivasi mitra untuk mengetahui proses pembuatan kompos dari TKKS. Implementasi model SMA berdampak pada keaktifan mitra dalam menyiapkan serbuk dan serat halus dari TKKS dan melakukan fermentasi TKKS menggunakan bioaktivator EM4. Hasil yang dicapai adalah meningkatnya pengetahuan dan keterampilan mitra dalam mengolah TKKS dan melkukan fermentasi serbuk dan serat halus TKKS menjadi media tanam yang berwarna coklat kehitaman, tekstur lunak, dan tidak berbau. Pelatihan ini mendukung pengelolaan TKKS yang bernilai ekonomi, juga mendukung budidaya tanaman sawit yang berkelanjutan dan ramah lingkungan.

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

journal

Publisher

Subject

Education Environmental Science Materials Science & Nanotechnology

Description

Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (JAPIMAS) yang diterbitkan oleh LPPM Universitas Halu Oleo. Terbitan dimulai pada bulan Februari 2022 dalam bentuk versi Online. Jurnal ini terbit 2 kali setahun yaitu periode Februari dan Agustus. Artikel yang dapat dipertimbangkan untuk dimuat dalam jurnal ini ...