ECEIJ (Early Childhood Education Indonesian Journal)
Vol. 6 No. 2: Mei 2023

Penerapan Pola Hidup Sehat Bagi Anak Usia Dini Melalui Pembiasaan Sarapan Bergizi

Nur Idjah Hardiyanti (Unknown)
Syamsidar (Unknown)
Abdul Salam (Unknown)



Article Info

Publish Date
30 May 2023

Abstract

Permasalahan yang diteliti adalah pemahaman orang tua terhadap pola hidup sehat bagi anak usia dini melalui pembiasaan sarapan bergizi dan faktor yang mempengaruhi pelaksanaan makan bergizi anak usia dini. Jenis penelitian ini adalah penelitian lapangan (field research), dengan pendekatan kualitatif menggunakan metode deskriptif. Sedangkan teknik pengumpulan datanya penulis menggunakan metode observasi, wawancara dan dokumentasi teknik keabsahan data dalam penelitian ini penulis menggunakan triangulasi dengan sumber. Dari hasil penelitian dan analisis data dapat disimpulkan pemahaman orang tua terhadap pola hidup sehat bagi anak usia dini melalui pembiasaan sarapan bergizi di TK Aisyiyah IV di Kota Palu bertambah dalam menerapkan sarapan bergizi. cara yang dilakukan peneliti yakni menerapkan makanan bergizi dalam isi piring sekali makan seperti a) Makanan pokok sebanyak 2/3 dari ½ piring, b)Lauk pauk (sumber protein) sebanyak 1/3 dari ½ piring, c) Buah-buahan sebanyak 1/3 dari ½ piring, d) Sayur-sayuran sebanyak 2/3 dari ½ piring. Dan faktor yang mempengaruhi pelaksanaan makan bergizi anak usia dini di TK Aisyiyah IV Palu, diantaranya adalah: 1) Faktor internal (selerah dan Alergi makanan), 2) Faktor Eksternal (Lingkungan keluarga, Lingkungan sekolah dan Sosial ekonomi).

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

ECEIJ

Publisher

Subject

Education

Description

Early Childhood Education Indonesian Journal (ECEIO adalah jurnal berkala ilmiah yang diterbitkan oleh Prodi PG-PAUD Fakultas Keguruan Dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Palu.Jurnal ini menerima tulisan ilmiah berupa laporan penelitian (Original article research paper) dengan focus dan ...