Sawala : Jurnal pengabdian Masyarakat Pembangunan Sosial, Desa dan Masyarakat
Vol 6, No 2 (2025): Sawala : Jurnal pengabdian Masyarakat Pembangunan Sosial, Desa dan Masyarakat

PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PENGEMBANGAN WISATA KULINER IKAN ASAP SAGARURUNG BERBASIS EXPERIENCE ECONOMY DI KABUPATEN PALI

Syailendra, Siera (Unknown)
Stiawan, Mulkan (Unknown)
Rasjid, Abdullah (Unknown)
Sopian, Sopian (Unknown)
Safitri, Tarisa (Unknown)
Sapitri, Nurul (Unknown)
Pratiwi, Nabila Putri (Unknown)
Eti, Eti (Unknown)



Article Info

Publish Date
19 Jul 2025

Abstract

Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberdayakan masyarakat Kabupaten PALI melalui pengembangan wisata kuliner ikan asap sagarurung berbasis experience economy. Experience economy adalah konsep di mana konsumen tidak hanya membeli produk, tetapi juga mencari pengalaman yang berkesan dan bermakna. Dalam konteks ini, pengunjung tidak hanya mencicipi ikan asap sagarurung, tetapi juga terlibat dalam proses pembuatan, mengenal budaya pengasapan ikan, dan menikmati suasana pedesaan yang asri. Metode yang digunakan dalam pengabdian ini adalah pendekatan partisipatif, yang melibatkan masyarakat secara aktif dalam setiap tahapan kegiatan. Kegiatan dimulai dengan pemetaan potensi wisata kuliner ikan asap sagarurung, identifikasi kebutuhan masyarakat, dan penyusunan rencana aksi. Selanjutnya, dilakukan pelatihan dan pendampingan. Hasil dari pengabdian ini menunjukkan bahwa pengembangan wisata kuliner ikan asap sagarurung berbasis experience economy dapat memberikan dampak positif bagi masyarakat Kabupaten PALI. Pengembangan wisata kuliner ikan asap sagarurung berbasis experience economy merupakan strategi yang efektif untuk memberdayakan masyarakat Kabupaten PALI. Melalui pendekatan ini, ikan asap sagarurung tidak hanya menjadi produk kuliner, tetapi juga menjadi daya tarik wisata yang unik dan berkesan, sehingga dapat meningkatkan pendapatan masyarakat, menciptakan lapangan kerja, melestarikan budaya, dan meningkatkan citra daerah.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

sawala

Publisher

Subject

Religion Arts Social Sciences

Description

Fokus dan Ruang Lingkup Jurnal ini berkaitan dengan: Isu-isu mengenai Pembangunan Masyarakat Ekonomi Kreatif Pembangunan Partisipatif Aktualisasi Kearifan dan Budaya Lokal Isu-isu mengenai Perubahan dan Perkembangan Kebudayaan Pemetaan dan Evaluasi Kebijakan Kebudayaan Kajian Pembangunan Budaya di ...