Jurnal Sains dan Teknologi
Vol. 14 No. 2 (2025): July

Skrining Fitokimia dan Kapasitas Antioksidan Tumbuhan Obat Papua Dillenia alata

Pasaribu, Yenni Pintauli (Unknown)
Rifaldi (Unknown)
Kristyasari, Marantika Lia (Unknown)



Article Info

Publish Date
25 Jul 2025

Abstract

Pemanfaatan tumbuhan sebagai obat tradisional telah dilakukan oleh masyarakat untuk menyembuhkan berbagai penyakit. Dillenia alata (Dilleniaceae) digunakan oleh masyarakat tradisional Papua sebagai obat. Namun, informasi ilmiah tentang kandungan senyawa aktif dan bioaktivitas tumbuhan Dillenia alata masih sangat terbatas sehingga belum dapat dimanfaatkan secara luas.  Penelitian ini bertujuan mengetahui kandungan senyawa, kandungan fenolik dan flavonoid, serta aktivitas antioksidan kulit batang tumbuhan Dillenia alata. Subjek yang digunakan dalam penelitian ini adalah kulit batang Dillenia alata. Pengumpulan data menggunakan metode eksperimen laboratorium yang meliputi ekstraksi, uji kualitatif fitokimia, uji kandungan fenolik total (TPC), uji kandungan flavonoid total (TFC), dan uji antioksidan (DPPH, ABTS, FRAP). Data dianalisis menggunakan kurva standar untuk TPC, TFC, dan FRAP serta regresi linear untuk DPPH dan ABTS. Hasil temuan adalah ekstrak Dillenia alata mengandung senyawa golongan terpenoid, steroid, fenolik, flavonoid, alkaloid, dan saponin. Ekstrak metanol mempunyai nilai TPC dan TFC tertinggi yang menandakan ekstrak metanol memiliki kandungan/kadar senyawa fenolik dan flavonoid tertinggi. Ekstrak metanol juga menunjukkan kapasitas antioksidan tertinggi secara uji DPPH, ABTS, dan FRAP. Kesimpulannya adalah ekstrak polar kulit batang Dillenia alata mengandung senyawa-senyawa aktif yang mempunyai aktivitas antioksidan. Implikasinya adalah Dillenia alata berpotensi untuk dikembangkan sebagai agen antioksidan yang mendukung berbagai pengobatan alternatif. Dillenia alata juga berpotensi untuk diteliti lebih lanjut bioaktivitasnya sebagai antikanker dan antidiabetes yang berkorelasi positif dengan sifat antioksidan yang dimilikinya. Hasil riset ini juga membuka potensi riset lintas disiplin dalam mengungkap potensi etnobotani dan etnomedisin berbagai jenis tumbuhan obat Papua.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

JST

Publisher

Subject

Computer Science & IT Education

Description

Jurnal Sains dan Teknologi(JST) is a journal aims to be a peer-reviewed platform and an authoritative source of information. We publish original research papers, review articles and case studies focused on Mathematic, Biology, Physic, Chemistry, Informatic, Electronic and Machine as well as related ...