Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol 7, No 4 (2024): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT

PELATIHAN PENGOLAHAN LIMBAH DOMESTIK MINYAK JELANTAH MENJADI LILIN AROMATERAPI DI HANAMASA PAN AND BAKERY GIFU, JEPANG

Rahayu, Aster (Unknown)
Cahya Hakika, Dhias (Unknown)
Jamilatun, Siti (Unknown)
Alfi Zaini Amrillah, Nafira (Unknown)
Veranica, Veranica (Unknown)



Article Info

Publish Date
11 May 2024

Abstract

Hanamaza Pan and Bakery merupakan suatu usaha roti dan kue halal yang dirintis oleh warna negara Indonesia yang menetap di Gifu, Jepang. Sebagai salah satu home industry yang mengolah produk-produk berbahan organik, Hanamaza Pan and Bakery berpotensi tinggi menghasilkan limbah domestik berupa minyak jelantah. Salah satu cara untuk mengolah minyak jelantah adalah dengan memanfaatkannya menjadi produk yang lebih bermanfaat seperti lilin aromaterapi. Pelatihan teknologi tepat guna ini diharapkan dapat memberdayakan home industry tersebut dalam hal pengolahan limbah yang sifatnya berkelanjutan menjadi produk yang bernilai ekonomis. Berdasarkan evaluasi kegiatan pengabdian yang telah dilakukan, diperoleh hasil berupa peningkatan pengetahuan dan wawasan mitra terkait dengan daur ulang minyak jelantah sebesar 63,3% serta kenaikan pengetahuan wawasan mitra terkait dengan prosedur pembuatan lilin aromaterapi dari minyak jelantah sebesar 26,67%.

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

martabe

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Education Social Sciences

Description

Martabe Journal -Jurnal Pengabdian Masyarakat, published by Institute of Research and Community Service Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan. This journal contains the results of publication lecturers to the community of agrokompleks, Teacher Training and Science of teknosains, and sosbudkum ...