IPSSJ
Vol. 2 No. 05 Oktober (2025): Integrative Perspectives of Social and Science Journal

DIVERSIFIKASI PRODUK PANGAN BERBASIS JANTUNG PISANG LOKAL MENJADI STIK ANEKA RASA DI P4S TUNGBERS MANIKIN

Yuventus Gahar, Siti Norma Sari, Rines Ga Rihi, Severinus Nahak Bria, Gadnida A. Tanaem, Santhy Cham (Unknown)

Article Info

Publish Date
09 Oct 2025

Abstract

Diversifikasi pengolahan pangan berbasis jantung pisang lokal menjadi stik aneka rasa merupakan salah satu cara untuk meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan masyarakat kelurahan Tarus. Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam diversifikasi pengolahan pangan berbasis jantung pisang lokal menjadi stik aneka rasa. Metode yang digunakan adalah penyuluhan dan praktek. Hasil dari pengabdian masyarakat ini adalah peningkatan pengetahuan dan keterampilan masyarakat, peningkatan pendapatan, dan penciptaan lapangan kerja baru. Dengan demikian, pengabdian masyarakat ini dapat memberikan manfaat besar bagi masyarakat yang tergabung dalam kelompok P4S Tungbers Manikin.

Copyrights © 2025




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
IPSSJ
Website

Abbrev

ojs

Publisher

PT Wahana Global Education

Subject

Economics, Econometrics & Finance Education Languange, Linguistic, Communication & Media Public Health Social Sciences

Description

Integrative Perspectives of Social and Science Journal (IPSSJ) dengan E-ISSN 3064-4011 merupakan sebuah jurnal ilmiah nasional yang mempublikasikan artikel hasil penelitian multidisiplin di berbagai bidang ilmu, seperti ilmu sains, teknik, pendidikan, ilmu sosial humaniora, bahasa/linguistik, ...