Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol 8, No 9 (2025): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT

DARI KEBUN KE MARKETPLACE: INOVASI KOPI FERMENTASI MADU DAN OPTIMALISASI PEMASARAN DIGITAL

Priyoatmoko, Wahyu (Unknown)
Kapti, Kapti (Unknown)
Faradina Iskandar, Nabila (Unknown)
Ardina Nur H, Muhamad (Unknown)



Article Info

Publish Date
29 Nov 2025

Abstract

Dusun Bolang yang terletak di Desa Klepu, Kecamatan Kranggan, Kabupaten Temanggung merupakan sebuah daerah yang memiliki potensi besar dalam produksi kopi, namun belum dimanfaatkan secara optimal. Penduduk lokal bergantung pada budidaya kopi dan beternak lebah, tetapi karena pengolahan dan pemasaran masih dilakukan secara tradisional, keuntungan yang diperoleh sangat kecil. Proyek layanan ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas petani melalui pengembangan inovasi fermentasi kopi madu, pelatihan fotografi produk, desain kemasan, dan pemasaran digital menggunakan media sosial dan marketplace. Pendekatan yang diambil meliputi sosialisasi, pelatihan, penerapan teknologi, pendampingan, dan evaluasi yang berkelanjutan. Hasilnya menunjukkan bahwa petani dapat memproduksi kopi madu dengan rasa yang khas dan menggunakan media digital untuk mempromosikan serta mulai membangun jaringan pemasaran online. Proyek ini bertujuan untuk meningkatkan daya saing produk lokal, menambah nilai ekonomi, dan memastikan keberlangsungan petani kopi di Desa Klepu Temanggung

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

martabe

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Education Social Sciences

Description

Martabe Journal -Jurnal Pengabdian Masyarakat, published by Institute of Research and Community Service Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan. This journal contains the results of publication lecturers to the community of agrokompleks, Teacher Training and Science of teknosains, and sosbudkum ...