<![CDATA[Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan nilai ekonomi dan daya saing produk Virgin Coconut Oil (VCO) melalui penerapan teknologi pemurnian dan strategi pemasaran digital di Desa Tungka, Kecamatan Enrekang, Kabupaten Enrekang. Metode pelaksanaan meliputi pelatihan teknologi pemurnian berbasis sistem adsorpsi dan filtrasi, pendampingan manajemen mutu produk, serta pelatihan digital marketing melalui pemanfaatan media sosial dan marketplace. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan terhadap pengetahuan dan keterampilan mitra dalam proses produksi VCO, terutama dalam hal pengendalian mutu dan daya tahan produk. Selain itu, penerapan pemasaran digital mendorong perluasan jaringan pemasaran dan peningkatan pendapatan mitra melalui penjualan daring. Secara keseluruhan, program ini berhasil memperkuat ekonomi lokal berbasis sumber daya kelapa, sekaligus menjadi model pemberdayaan masyarakat desa melalui inovasi teknologi dan manajemen pemasaran digital yang aplikatif dan berkelanjutan]]>
Copyrights © 2025
