JURNAL CEMERLANG: Pengabdian pada Masyarakat
Vol 8 No 1 (2025): JURNAL CEMERLANG: Pengabdian Pada Masyarakat

Pemberdayaan Peternak Unggas Melalui Inovasi Pakan Pelet Berbasis Biofortifikasi Bahan Lokal Ubi Jalar Ipomoea Batatas di Desa Aimasi, Manokwari Papua Barat

Maturahmah, Enik (Unknown)
Prafiadi, Sigit (Unknown)
Syahira, Syahira (Unknown)
Prasasti, Alvionita Aprilia Dwi (Unknown)
Rumadedey, Rosmala (Unknown)



Article Info

Publish Date
04 Dec 2025

Abstract

Tingginya ketergantungan pada pakan komersial yang mahal dan lemahnya rantai pemasaran menjadi permasalahan utama yang dihadapi peternak unggas di Desa Aimasi, Manokwari. Pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan efisiensi produksi ternak melalui inovasi pakan pelet berbahan lokal yang difortifikasi dengan ubi jalar (Ipomoea batatas) serta pengenalan teknologi digital. Metode yang digunakan adalah Participatory Action Research (PAR) melalui lima tahapan: sosialisasi, pelatihan, penerapan teknologi, pendampingan, dan keberlanjutan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa mitra berhasil memproduksi pakan pelet bernama "Nutriaima-V17" yang berkualitas, menguasai operasional alat produksi, dan mampu menggunakan aplikasi feed calculator untuk formulasi pakan. Terjadi peningkatan kapasitas teknis, digital, dan kewirausahaan mitra. Program ini berhasil menciptakan kemandirian pakan, menekan biaya produksi, dan membuka peluang usaha baru. Keberlanjutan program melalui pembentukan kelompok usaha mandiri dan rencana pengembangan pemasaran digital. Pendekatan partisipatif yang mengintegrasikan inovasi berbasis lokal dan teknologi digital efektif dalam memberdayakan peternak dan mendukung ketahanan pangan wilayah.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

JPM

Publisher

Subject

Other

Description

JURNAL CEMERLANG: Pengabdian pada Masyarakat merupakan Jurnal Berkala Ilmiah dengan ISSN 2654-4741 (PRINT) dan ISSN 2655-7894 (Online) dalam Bidang Pengabdian kepada Masyarakat, yang diterbitkan oleh Lembaga Penelitian, Pengembangan, Publikasi dan Pengabdian pada Masyarakat dan Kerjasama (LP4MK) ...