Best Journal (Biology Education, Sains and Technology)
Vol 8, No 2 (2025): September 2025

Pemberian Edukasi Gizi Media Poster Dan Kipas “Isi Piringku” Terhadap Peningkatan Pengetahuan Gizi Seimbang Pada Siswa/I SMPN 31 Medan 2023

Tumanggor, Lisnawati (Unknown)



Article Info

Publish Date
02 Aug 2025

Abstract

Berbagai masalah gizi dan kesehatan dapat terjadi karena kurangnya pengetahuan mengenai gizi seimbang, Salah satu bentuk visual dari gizi seimbang adalah “Isi Piringku”. Pemberian edukasi kesehatan gizi seimbang adalah salah satu cara yang dapat digunakan untuk meningkatkan pengetahuan dan sikap sadar gizi serta mengurangi permasalahan gizi yang ada. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian edukasi media poster dan kipas “Isi Piringku” terhadap peningkatan pengetahuan gizi seimbang pada Siswa/I SMP N 31 Medan. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan menggunakan Rancangan Pra-Eksperimen (Pra-Experiment)  dengan desain One group Pre test – Post test. Jumlah sampel dalam penelitian ini sebanyak 40 orang diambil dengan menggunakan teknik Stratified Random Sampling. Pengumpulan data melalui kuesioner dan analisis data menggunakan Uji Paired Sampel T-Test. Hasil penelitian menunjukkan terdapat peningkatan skor pengetahuan yang signifikan antara sebelum dan sesudah diberikan edukasi gizi diperoleh p-value=0,0000,05 yang berarti ada pengaruh pemberian edukasi gizi media poster dan kipas terhadap peningkatan pengetahuan gizi seimbang siswa/i. Disarankan sekolah dapat bekerja sama dengan memberikan edukasi kepada remaja dengan upaya Komunikasi Informasi Edukasi (KIE) kesehatan agar meningkatkan pengetahuan siswa/i tentang gizi seimbang.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

best

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Education Immunology & microbiology Public Health

Description

Jurnal BEST (Journal of Biology Education, Science & Technology) memuat tentang artikel hasil penelitian dan Kajian Konseptual Bidang Pendidikan, Sains Biologi, Pendidikan Biologi, dan Teknologi Pendidikan ataupun Teknologi Sains di bidang Biologi. Terbit 2 kali setahun pada bulan Januari s/d Juni ...