Jurnal Pusat Kolaborasi Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol. 2 No. 2 (2025)

Pengembangan Ekonomi Lokal Berbasis Kelautan dan Perikanan di Perairan Nambo

Latifa Fekri (Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Halu Oleo, Jalan H.E.A. Mokodompit Anduonohu, 93232, Indonesia.)
La Ode Alirman Afu (Program Studi Ilmu Kelautan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Halu Oleo, Jalan H.E.A. Mokodompit Anduonohu, 93232, Indonesia.)
Abdullah (Program Studi Penangkapan Ikan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Halu Oleo, Jalan H.E.A. Mokodompit Anduonohu, 93232, Indonesia.)
Abdul Muis Balubi (Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Halu Oleo, Jalan H.E.A. Mokodompit Anduonohu, 93232, Indonesia)
Wa Ode Intiyani Mangura (Program Studi Ilmu Kelautan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Halu Oleo, Jalan H.E.A. Mokodompit Anduonohu, 93232, Indonesia.)
Fatmawati (Program Studi Ilmu Kelautan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Halu Oleo, Jalan H.E.A. Mokodompit Anduonohu, 93232, Indonesia)
Asriyana (Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Halu Oleo, Jalan H.E.A. Mokodompit Anduonohu, 93232, Indonesia)
Hasan Eldin Adimu (Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Halu Oleo, Jalan H.E.A. Mokodompit Anduonohu, 93232, Indonesia)



Article Info

Publish Date
10 Dec 2025

Abstract

Kelurahan Sambuli Kecamatan Nambo Kota Kendari memiliki potensi sumberdaya perikanan yang melimpah, namun tidak diimbangi oleh kreatifitas masyarakat dalam olahan poduk perikanan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat melalui Program Pengabdian Kepada Masyarakat Terintegrasi Kuliah Kerja Nyata - Tematik (PKM-KKN Tematik). Kegiatan pengabdian bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat nelayan dan mengembangkan ekonomi lokal berbasis kelautan dan perikanan. Kegiatan ini dilakukan melalui pelatihan membuat berbagai produk olahan makanan berbahan dasar ikan sehingga nilai jual (nilai ekonomi) dari produk perikanan meningkat. Kegiatan ini dihadiri oleh kelompok nelayan Maju Jaya dan masyarakat setempat. Hasil yang telah dicapai pada kegiatan ini, yaitu kelompok nelayan dan masyarakat setempat telah memahami metode pengolahan, pengemasan, pemasaran dan pembukuan produk olahan ikan, serta telah berhasil membuat produk olahan dalam kemasan yang siap untuk dipasarkan.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

pus-abdimas

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Engineering Environmental Science

Description

Jurnal PUSAKA ABDIMAS merupakan Jurnal Pusat Kolaborasi Pengabdian Kepada Masyarakat sebagai wadah untuk mempublikasikan hasil pengabdian kepada masyarakat secara kolaborasi dari para akademisi, praktisi dan lainnya yang bergerak di bidang multidisiplin yang berfokus pada ilmu pengetahuan, ...