SINTA Journal (Science, Technology, and Agricultural)
Vol. 6 No. 2 (2025)

Morphometric and Physical Characterization of Local Glutinous Rice Grains as a Basis for Selecting New Superior Varieties in Kabupaten Lima Puluh Kota

Illahi, Ayu Kurnia (Unknown)
Adam Sari, Deliana (Unknown)
Elita, Nelson (Unknown)
Anidarfi (Unknown)
Warman, Benny (Unknown)



Article Info

Publish Date
30 Dec 2025

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan mengkarakterisasi keragaman morfometrik serta sifat fisik beras padi pulut lokal di Kabupaten Lima Puluh Kota sebagai dasar seleksi calon Varietas Unggul Tipe Baru (VUTB) yang berpotensi toleran terhadap cekaman abiotik. Penelitian menggunakan desain kuantitatif deskriptif–komparatif dengan 13 aksesi padi pulut sebagai sampel. Data dikumpulkan melalui pengukuran langsung dimensi gabah dan parameter fisik biji menggunakan jangka sorong. Analisis statistik deskriptif dan ANOVA digunakan untuk mengetahui variasi dan perbedaan signifikan antar aksesi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hampir seluruh parameter, termasuk lebar, tebal gabah, rasio P/L, diameter ekuivalen (De), luas permukaan (Lp), berat jenis biji (B), sphericity (Ø), dan volume biji (V) berbeda nyata pada taraf signifikansi 5%. Kultivar PL1GO, GKP1S, dan PS1BB menunjukkan karakter fisik biji paling unggul dan konsisten, sehingga berpotensi menjadi kandidat awal dalam pengembangan VUTB. Penelitian ini menyimpulkan bahwa keragaman fisik biji padi pulut dapat menjadi indikator penting dalam seleksi varietas unggul dan adaptif. Temuan ini berkontribusi terhadap pemuliaan padi pulut berbasis plasma nutfah lokal, serta dapat menjadi dasar kebijakan pengembangan komoditas unggulan daerah.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

sinta

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Astronomy Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Earth & Planetary Sciences Environmental Science Physics Veterinary

Description

SINTA JOURNAL is published by Perkumpulan Dosen Muda Bengkulu PDM Bengkulu and distributed twice a year. SINTA JOURNAL is dedicated to researchers and academic intent on publishing research, scientific thinking, and other original scientific ideas. SINTA JOURNAL is an international, open access, ...