J-Dinamika: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol 10 No 3 (2025): J-Dinamika

Penerapan Teknologi dalam Pembuatan Dodol Sawit untuk Meningkatkan Pendapatan Kelompok PPK di Desa Sebarra Kecamatan Parindu Kabupaten Sanggau

Sastrawan, Rahman (Unknown)
Beni, Yulius (Unknown)
Hendro, Marselus (Unknown)



Article Info

Publish Date
17 Dec 2025

Abstract

Tujuan dari Program Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat (PKM) adalah untuk meningkatkan kesejahteraan Kelompok PKK Desa Sebarra, Kecamatan Parindu, Kabupaten Sanggau, melalui pengembangan produk olahan berbasis kelapa sawit dan pemanfaatan limbah. Solusi yang ditawarkan adalah pelatihan pembuatan dodol sawit, pengolahan limbah tankos menjadi pupuk organik, pemanfaatan media sosial untuk pemasaran, serta pelatihan manajemen biaya produksi dan laporan keuangan. Hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat pada kelompok PKK Desa Sebarra melalui serangkaian kegiatan sosialisasi, pelatihan, penerapan teknologi, serta pendampingan, mitra berhasil menghasilkan produk olahan dodol sawit yang siap dipasarkan dengan kapasitas produksi rutin, memanfaatkan limbah tankos sawit menjadi pupuk kompos organik sehingga tidak hanya bernilai ekonomis tetapi juga ramah lingkungan, meningkatkan keterampilan dalam pemasaran digital melalui Instagram, memahami dan mampu menyusun laporan keuangan sederhana sesuai standar SAK EMKM

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

j-dinamika

Publisher

Subject

Education

Description

Jurnal J-DINAMIKA ini berisi hasil-hasil kegiatan pengabdian masyarakat berupa penerapan berbagai bidang ilmu, diantaranya pertanian, manajemen, teknologi informasi, sosial humaniora, kesehatan, dan semua bidang ilmu lainnya. Bentuk kegiatan pengabdian yang dipublikasikan dapat berupa penerapan ...