Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol 9, No 1 (2026): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT

KEBERLANJUTAN PENDAMPINGAN MANAJEMEN USAHA OLAHAN MINYAK MANDAR PADA LINGKUNGAN GALUNG BARAT KABUPATEN MAJENE

Muthmainnah, Arlistria (Unknown)
Muthmainnah, Erwin (Unknown)
Anwar, Nursyam (Unknown)



Article Info

Publish Date
15 Jan 2026

Abstract

Pendampingan manajemen usaha pada kelompok usaha rumahan merupakan salah satu upaya penting untuk meningkatkan kapasitas dan kemandirian ekonomi masyarakat. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan manajemen usaha olahan kelapa “Minyak Kelapa khas Mandar” pada kelompok usaha rumahan di Lingkungan Galung Barat, Kabupaten Majene. Metode yang digunakan dalam pendampingan meliputi peningkatan kualitas produk melallui penggunaan teknologi pengolahan minyak yang lebih efisien dan modern, pelatihan manajemen usaha dan keuangan, dan strategi pemasaran berbasis digital.  Hasil dari pendampingan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan anggota kelompok dalam mengelola usaha, memperluas jaringan pemasaran, serta peningkatan omzet penjualan. Selain itu, kualitas produk olahan kelapa juga meningkat, sehingga lebih bersaing di pasar lokal dan regional. Dengan adanya pendampingan ini, kelompok usaha rumahan diharapkan mampu beroperasi secara lebih efektif dan mandiri, serta berkontribusi dalam pertumbuhan ekonomi daerah.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

martabe

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Education Social Sciences

Description

Martabe Journal -Jurnal Pengabdian Masyarakat, published by Institute of Research and Community Service Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan. This journal contains the results of publication lecturers to the community of agrokompleks, Teacher Training and Science of teknosains, and sosbudkum ...