Jurnal Hasil Pengabdian Masyarakat (JURIBMAS)
Vol 4 No 3 (2026): Maret 2026

Peningkatan Kesadaran Masyarakat melalui Edukasi Gizi Seimbang dalam Pencegahan Stunting Desa Sri Kuncoro Bengkulu Tengah

Utami, Elva (Unknown)
Kencana, Nila (Unknown)



Article Info

Publish Date
16 Jan 2026

Abstract

Stunting masih menjadi permasalahan kesehatan masyarakat di Indonesia, terutama di wilayah pedesaan dengan keterbatasan akses informasi gizi. Desa Sri Kuncoro, Kabupaten Bengkulu Tengah, menunjukkan rendahnya pemahaman masyarakat mengenai gizi seimbang pada ibu hamil, ibu menyusui, dan orang tua balita. Kegiatan pengabdian ini bertujuan meningkatkan kesadaran dan pengetahuan masyarakat tentang gizi seimbang sebagai upaya pencegahan stunting. Metode yang digunakan meliputi sosialisasi dan penyuluhan gizi, diskusi interaktif, pembagian media edukasi, serta demonstrasi pengolahan makanan bergizi berbasis pangan lokal. Mitra kegiatan adalah masyarakat dan kader posyandu Desa Sri Kuncoro dengan jumlah peserta sebanyak 35 orang. Evaluasi dilakukan melalui pre-test dan post-test untuk mengukur peningkatan pengetahuan peserta. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan rata-rata skor pengetahuan dari 54 menjadi 81 atau meningkat sebesar 50%. Selain itu, terjadi peningkatan partisipasi masyarakat dalam kegiatan posyandu dan komitmen penerapan pola makan gizi seimbang di tingkat keluarga.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

juribmas

Publisher

Subject

Computer Science & IT Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Social Sciences

Description

Focus dan scope dari Jurnal JURIBMAS (Jurnal Hasil Pengabdian Masyarakat) terbit pertama kali pada tahun 2022 yang dimaksudkan sebagai media kajian ilmiah dari hasil pengabdian masyarakat. Jurnal JURIBMAS Lembaga Kursus dan Pelatihan Karya Prima terbit 3 (tiga) kali setahun pada bulan Maret, Juli ...