Jurnal Farmasi Ikifa
Vol. 4 No. 1 (2025): JURNAL FARMASI IKIFA VOL.4 NO.1 APRIL TAHUN 2025

STUDI FITOKIMIA: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER DARI EKSTRAK DAUN MENGKRENGAN (Polygonum barbatum L.) di KALIMANTAN

Putri Muliyani (Universitas Islam kalimantan Muhammad Arsyad Al-Banjari)
Yulistia Budianti (Universitas Islam kalimantan Muhammad Arsyad Al-Banjari)
Muhammad Fauzi (Universitas Islam kalimantan Muhammad Arsyad Al-Banjari)



Article Info

Publish Date
19 May 2025

Abstract

Daun mengkrengan (Polygonum barbatum L.) merupakan salah satu tumbuhan yang masih belum banyak diteliti. Tumbuhan ini diketahui mengandung berbagai senyawa metabolit sekunder dengan potensi farmakologi. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi senyawa metabolit sekunder yang terdapat dalam ekstrak daun mengkrengan menggunakan metode skrining fitokimia. Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 96%. Hasil ekstrak kemudian diuji menggunakan reagen spesifik untuk mendeteksi keberadaan alkaloid, flavonoid, saponin, tanin, dan terpenoid. Hasil analisis menunjukkan bahwa ekstrak daun mengkrengan mengandung senyawa metabolit sekunder berupa flavonoid, saponin, tanin, dan terpenoid, sedangkan alkaloid tidak terdeteksi. Keberadaan senyawa-senyawa tersebut mendukung potensi farmakologis tumbuhan ini, seperti aktivitas antioksidan, antiinflamasi, dan antibakteri. Studi ini memberikan informasi awal mengenai kandungan bioaktif dalam daun mengkrengan yang dapat menjadi dasar bagi penelitian lebih lanjut dalam pengembangan obat herbal.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

jfi

Publisher

Subject

Medicine & Pharmacology Public Health

Description

Jurnal Farmasi IKIFA adalah forum untuk publikasi karya berkualitas dan orisinal yang membuka diskusi dalam bidang farmasi atau sub-disiplin ilmu ...