Jurnal Aksi dan Inovasi Sosial
Vol. 1 No. 1 (2025): Volume 1 Nomor 1 Februari 2025

Edukasi MP-ASI Kaya Protein Hewani Sebagai Upaya Pencegahan Stunting

Ika Wirya Wirawanti (Universitas Mulawarman)
St Marwati (Universitas Mulawarman)



Article Info

Publish Date
28 Feb 2025

Abstract

Promosi konsumsi pangan sumber protein hewani kepada balita dapat dilakukan sebagai salah satu bentuk edukasi kepada orang tua dan pengasuh agar dapat memberikan MP-ASI kaya protein hewani kepada balita sebagai upaya pencegahan stunting. Tujuan dari kegiatan ini adalah memberikan edukasi terkait MP-ASI kaya protein hewani untuk meningkatkan pengetahuan orang tua balita sebagai upaya pencegahan stunting. Metode yang digunakan yaitu edukasi melalui kegiatan penyuluhan dengan metode ceramah disertai tanya jawab menggunakan media leaflet dan print out slide power point. Kegiatan penyuluhan dilakukan di Posyandu Bangkala dan Puskesmas Tamalanrea dengan peserta orang tua yang memiliki balita berjumlah 30 orang. Evaluasi kegiatan dilakukan dengan pemberian pre-post test menggunakan kuisioner untuk melihat bagaimana perubahan pengetahuan peserta setelah diberikan edukasi. Hasil kegiatan menunjukkan terjadi peningkatan pengetahuan yang signifikan pada orang tua balita setelah diberikan edukasi terkait materi MP-ASI kaya protein hewani. Peningkatan pengetahuan diharapkan dapat membantu orang tua dalam menerapkan sikap dan perilaku di rumah khususnya terkait pemberian MP-ASI kaya protein hewani untuk mencegah stunting.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

JAIS

Publisher

Subject

Humanities Chemistry Economics, Econometrics & Finance Education Languange, Linguistic, Communication & Media

Description

Jurnal Aksi dan Inovasi Sosial dengan nomor registrasi ISSN 3089-7556 (online) merupakan jurnal multidisiplin yang diterbitkan oleh Lembaga Saintify Publish. Jurnal ini memuat banyak permasalahan secara umum yang terjadi dalam masyarakat. Setiap naskah yang dikirimkan akan dibaca oleh tim editorial. ...