Pengabdian Deli Sumatera
Vol 2 No 1 (2023): Artikel Pengabdian Volume 2 Nomor 1, Januari 2023

SOCIOPRENEUR: PENINGKATAN KETERAMPILAN DAN PENDAPATAN PENGUSAHA JAMUR TIRAM “MASHROOM HOUSE”

Ernita (Universitas Deli Sumatera)
Muhammad Ilham (Universitas Delisumatera)
Mustika Dewi (Universitas Deli Sumatera)
Syukron Firdaus Siregar (Universitas Deli Sumatera)
Bambang Suseno (Universitas Deli Sumatera)
Muhammad Endang Asmara (Universitas Deli Sumatera)
Ahmad Rizki Harahap (Universitas Deli Sumatera)
Tengku Hasan Basri (Universitas Deli Sumatera)

Article Info

Publish Date
04 Jan 2023

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat dilaksanakan di CV Mashroom House yang bertujuan memberikan pelatihan pengolahan jamur tiram untuk meningkatkan keterampilan dan pendapatan pengusaha jamur tiram. Pelatihan ini dilaksanakan dengan metode yaitu 1) Preliminary analysis, 2) Focus Group Discussion, 3) Desaig and Preparation, 4) Implemantasi. Berdasarkan pelaksanaan pelatihan yaitu(1)penjelasan tentang inovasi produk seperti pengembangan produk dan kemasan (2) mempraktekan pengelolahan jamur tiram seperti nugget dan sebagainya. Keywords: Pelatihan, Keterampilan, Pendapatan, UMKM, Mashroom House

Copyrights © 2023




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Pengabdian Deli Sumatera
Website

Abbrev

pds

Publisher

Universitas Deli Sumatera

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Social Sciences

Description

Merupakan Jurnal ilmiah dibidang Pengabdian Masyarakat yang diterbitkan oleh Universitas Deli Sumatera dalam setiap 6 (enam) bulan sekali, yaitu pada bulan Januari dan Juli. Jurnal Pengabdian Deli Sumatera Bertujuan untuk mempublikasikan penelitian Pengabdian Masyarakat yang memiliki muatan berupa ...