JOURNAL OF SCIENCE AND SOCIAL RESEARCH
Vol 8, No 3 (2025): August 2025

PREDIKSI PENJUALAN ROTI HARIAN PADA DISTRIBUTOR SARI ROTI SEBAGAI UMKM DI KABUPATEN KEPAHIANG

Yusran, Yandra Muhammad (Unknown)
Elfianty, Lena (Unknown)
Wassalam, Ockhy Jey Fhiter (Unknown)



Article Info

Publish Date
28 Aug 2025

Abstract

 Abstrak: Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memiliki peran penting dalam mendukung perekonomian daerah, termasuk di Kabupaten Kepahiang. Salah satu UMKM yang bergerak di bidang distribusi makanan adalah distributor Sari Roti.Permasalahan utama yang sering dihadapi adalah fluktuasi penjualan harian yang tidak menentu, yang dapat memengaruhi proses distribusi dan manajemen stok. Penelitian ini bertujuan untuk membangun model prediksi penjualan roti harian guna membantu distributor dalam merencanakan stok secara lebih efisien. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa model prediksi mampu memberikan estimasi penjualan harian yang cukup akurat, sehingga dapat menjadi alat bantu pengambilan keputusan dalam pengelolaan distribusi dan pengurangan risiko kerugian akibat produk tidak terjual. Implementasi model ini diharapkan dapat meningkatkan efisiensi operasional dan daya saing UMKM di wilayah Kepahiang. Kata kunci: Prediksi penjualan, UMKM, Sari Roti, distribusi, Kabupaten Kepahiang.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

JSSR

Publisher

Subject

Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Social Sciences

Description

Journal of Science and Social Research is accepts research works from academicians in their respective expertise of studies. Journal of Science and Social Research is platform to disclose the research abilities and promote quality and excellence of young researchers and experienced thoughts towards ...