Stabilitas Ekspor Kopi Sebagai Pilar Keberlanjutan Pertanian Kopi Indonesia

Dharma Setiawan (Universitas Wijaya Kusuma Surabaya)
Ristani Widya Inti (Universitas Wijaya Kusuma Surabaya)
Hakkul Bahiz Mahdani (Universitas Wijaya Kusuma Surabaya)
Surya Ari Widya (Universitas Wijaya Kusuma Surabaya)

Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat
Vol. 6 No. 1 (2026): Januari 2026 - Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Penelitian ini bertujuan menganalisis stabilitas ekspor kopi Indonesia sebagai pilar keberlanjutan pertanian kopi di pasar internasional. Data yang digunakan berupa data sekunder runtut waktu periode 2000–2020 yang meliputi volume ekspor, nilai ekspor, dan harga ekspor kopi Indonesia. Metode analisis yang digunakan adalah analisis statistik deskriptif, koefisien variasi (CV), korelasi Pearson, dan analisis tren. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai ekspor kopi Indonesia belum stabil, dengan nilai CV sebesar 57,23% yang mengindikasikan fluktuasi tinggi. Analisis korelasi menunjukkan bahwa nilai ekspor kopi memiliki hubungan yang sangat kuat dengan harga ekspor dan hubungan yang kuat dengan volume ekspor. Meskipun tren ekspor cenderung meningkat, fluktuasi masih mendominasi. Temuan ini menunjukkan bahwa stabilitas ekspor kopi belum sepenuhnya menopang keberlanjutan pertanian kopi Indonesia.