Jurnal SOLMA
Vol. 15 No. 1 (2026)

Peningkatan Pengetahuan dan Keterampilan dalam Penyusunan Diet untuk Mencegah Hipertensi pada Masyarakat Desa Ciangsana

Yenny Yenny (08159661333)
Patricia Budihartanti Liman (Universitas Trisakti)
Kartini Kartini (Universitas Trisakti)
Gerie Amarendra (Universitas Trisakti)
Erni Erfan (Universitas Trisakti)
Najwa Ali (Universitas Trisakti)
Nahla Sarita Husein (Universitas Trisakti)
Alzikha Khalisha Roza (Universitas Trisakti)



Article Info

Publish Date
31 Mar 2026

Abstract

Latar Belakang: Hipertensi merupakan penyakit tidak menular yang dapat diatasi dengan perubahan gaya hidup dan deteksi dini. Data  menunjukkan masih tingginya kejadian hipertensi dan rendahnya kesadaran masyarakat Desa Ciangsana melakukan skrining. Tujuan: Meningkatkan pengetahuan dan keterampilan tentang hipertensi melalui pelatihan dengan pendekatan DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) pada masyarakat Metode: Skrining kesehatan, penyuluhan interaktif, demonstrasi, pendampingan penyusunan menu, diskusi interaktif diguanakan sebagai metode. Data karakteristik sosiodemografik, antropometrik,tekanan darah, dan gula darah puasa dikumpulkan. Peningkatan pengetahuan dan keterampilan responden dianalisis dengan uji Wilcoxon signed rank. Hasil: mayoritas responden berjenis kelamin perempuan 28 (93,3%), median usia 45 (27 – 70) tahun, dengan tingkat pendidikan rendah yaitu 13 (56,7%) responden. Pada pemeriksaan fisik ditemukan mayoritas responden memiliki indeks massa tubuh obesitas yaitu 24 (80,0%) responden, obesitas sentral yaitu 19 (63,3%) responden, hipertensi yaitu 10 (33,3%) responden, di mana 6 responden diantaranya tidak rutin minum obat. Terdapat peningkatan pengetahuan dan keterampilan responden yang dilihat adanya peningkatan median (min – max)  jawaban benar  pasca kegiatan secara bermakna dari  8,5 (0 – 11) dan 10 (7 – 11); p<0.001. Kesimpulan: Kegiatan pengabdian masyarakat menghasilkan peningkatan pengetahuan dan keterampilan responden tentang hipertensi. Tingginya angka obesitas dan obesitas sentral memerlukan deteksi dini dan edukasi berkelanjutan untuk mengontrol risiko hipertensi. Untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam kontinuitas, kolaborasi tenaga medis dan pemerintah setempat diperlukanprogaram kegiatan.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

solma

Publisher

Subject

Other

Description

Jurnal SOLMA merupakan jurnal di bawah naungan Lembaga Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat (LPPM) dan dipublikasikan oleh Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA. Jurnal terdaftar dengan E-ISSN: 2614-1531 & P-ISSN: 2252-584x. Jurnal SOLMA mempublikasikan naskah-naskah artikel ilmiah dari ...