Prosiding Seminar Nasional Pemberdayaan Masyarakat (SENDAMAS)
Vol 5, No 1 (2025): InPress

Edukasi Gizi dan Pelatihan Antropometri bagi Kader Posyandu di Wilayah Kerja Puskesmas Bojonggede

Mita Tri Wulandari (Universitas Al-Azhar Indonesia)
Nisa Nurrohmah (Universitas Al-Azhar Indonesia)
Dini Devina Agustin (Universitas Al-Azhar Indonesia)
Asri Nurmaulina Ariani (Universitas Al-Azhar Indonesia)
Zakia Umami (Universitas Al-Azhar Indonesia)



Article Info

Publish Date
17 Apr 2026

Abstract

Permasalahan gizi menjadi tantangan kesehatan masyarakat di Indonesia. Berdasarkan Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) 2024, prevalensi stunting nasional tercatat sebesar 21,5%, sedangkan di Provinsi Jawa Barat berhasil menurun menjadi 15,9%. Desa Rawa Panjang yang merupakan wilayah dari Puskesmas Bojonggede menjadi fokus program kerja yang bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan gizi masyarakat serta keterampilan kader posyandu. Kegiatan meliputi edukasi gizi berbasis media sosial Instagram dan saluran komunitas WhatsApp pada 30 responden serta penyuluhan pengukuran antropometri bagi kader posyandu. Jenis kegiatan menggunakan metode presentasi yang diawali dengan pemberian soal pretest untuk program kerja pelatihan pengukuran antropometri dan diakhiri dengan postest, berbeda dengan edukasi gizi yang memiliki kurun waktu 14 hari dalam menyampaikan materi secara online dan ditutup dengan postetst. Hasil uji Wilcoxon Signed Rank Test menunjukkan peningkatan skor pengetahuan dari rata-rata 84  10,7 pada pretest menjadi 95  5,9 pada posttest (p = 0,000; p < 0,05). Sementara itu, hasil evaluasi penyuluhan antropometri menunjukkan rata-rata nilai kuis 74,6  21,8 dengan sebagian besar responden memperoleh nilai > 70 dan nilai terbanyak 90. Kedua program ini terbukti efektif dalam meningkatkan pengetahuan gizi serta pemahaman kader mengenai pengukuran antropometri.Kata Kunci : Antropometri, Edukasi Gizi, Media Sosial 

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

PSN

Publisher

Subject

Humanities Education Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice

Description

Prosiding Seminar Nasional Pemberdayaan Masyarakat (Sendamas) mempublikasikan naskah artikel yang bertemakan*, namun tidak terbatas pada:* 1. Pendidikan untuk Pembangunan Berkelanjutan 2. Layanan Msyarakat, orang - orang, ketahanan pangan lokal 3. Pelatihan, Pemasaran, Teknologi Tepat Guna 4. ...