Nusantara Hasana Journal
Vol. 5 No. 12 (2026): Nusantara Hasana Journal, May 2026

SOSIALISASI BIAYA PRODUKSI PAKAM DALAM PENGAMBILAN ALTERNATIF TERBAIK PADA TEORI KEPUTUSAN DI KABUPATEN BATUBARA

Debora Exaudi Sirait (Universitas HKBP Nommensen Pematangsiantar, Universitas Sam Ratulangi)
Ria Retno Dewi Sartika Manik (Universitas HKBP Nommensen Pematangsiantar)
Yessy Hans Aprilia Manurung (Universitas HKBP Nommensen Pematangsiantar)
Patricia Roma Some Manik (Universitas HKBP Nommensen Pematangsiantar)
Leony Purba (Universitas HKBP Nommensen Pematangsiantar)



Article Info

Publish Date
30 May 2026

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberdayakan pembudidaya ikan lele di Desa Tanah Rendah, Kecamatan Air Putih, Kabupaten Batu Bara, Provinsi Sumatera Utara, dalam mengelola usaha budidaya secara lebih efisien. Permasalahan utama yang dihadapi mitra adalah tingginya biaya pakan buatan pabrik yang mencapai 65% dari total biaya produksi, diperparah oleh pandemi COVID-19 yang menyebabkan kenaikan harga pakan dan penurunan margin keuntungan. Solusi yang ditawarkan meliputi pelatihan pembuatan pakan ikan bernutrisi menggunakan bahan baku lokal dan limbah sekitar (seperti solid limbah kelapa sawit untuk budidaya maggot), serta pelatihan manajemen biaya produksi dan teori keputusan dalam usaha budidaya. Metode pelaksanaan terdiri dari pendidikan, pelatihan, dan pendampingan secara interaktif dan praktik langsung. Hasil evaluasi menunjukkan peningkatan signifikan pada keterampilan mitra, dengan 80% peserta berada pada kategori tinggi dalam meminimalkan biaya produksi dan 90% pada kategori tinggi dalam pembuatan maggot. Program ini ditargetkan mampu meningkatkan pendapatan pembudidaya sebesar 40% dan meminimalkan biaya produksi sebesar 60%.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

nhj

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Nursing

Description

Nusantara Hasana Journal published a scientific paper original articles of research and community engangement and review of the literature in: Biology, Tourism & Hospitality, Pharmacy, Chemistry, Physics, Mathematics, Education, Medicine , Medical and Health Science, Engineering & Technology, ...