Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia
Vol 6 No 3 (2026): JAMSI - Mei 2026

Evaluasi Pendampingan Pembuatan Sabun Herbal Berbasis Minyak Sereh Merah di Pedukuhan Semoyo, Kecamatan Patuk, Kab. Gunung Kidul

Sudarmini Sudarmini (Program Studi Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia, Universitas Ahmad Dahlan, Indonesia)
Fatma Nuraisyah (Program Studi Kesehatan Masyarakat, Universitas Ahmad Dahlan, Indonesia)
Putri Rachman Novitasari (Program Studi Farmasi, Universitas Ahmad Dahlan, Indonesia)
Deasy Vanda Pertiwi (Program Studi Farmasi, Universitas Ahmad Dahlan, Indonesia)
Dhias Cahya Hakika (Program Studi Teknik Kimia, Universitas Ahmad Dahlan, Indonesia)
Rochana Rulyandari (Program Studi Kesehatan Masyarakat, Universitas Ahmad Dahlan, Indonesia)
Sitta Istiqomah Said (Program Studi Farmasi, Universitas Ahmad Dahlan, Indonesia)
Nadia Elma Firjatullah (Program Studi Farmasi, Universitas Ahmad Dahlan, Indonesia)
Afra Husnayain Al Gholiyah (Program Studi Ilmu Komunikasi, Universitas Ahmad Dahlan, Indonesia)
Sevia Fiqta Ramadani (Program Studi Kesehatan Masyarakat, Universitas Ahmad Dahlan, Indonesia)
Loudia Febrika Yussufia (Program Studi Kesehatan Masyarakat, Universitas Ahmad Dahlan, Indonesia)
Nayla Annisa (Program Studi Kesehatan Masyarakat, Universitas Ahmad Dahlan, Indonesia)



Article Info

Publish Date
09 May 2026

Abstract

Kelompok masyarakat penghasil sereh merah di Pedukuhan Semoyo, Kecamatan Patuk, Kabupaten Gunung Kidul, memiliki potensi sumber daya alam yang besar, namun pemanfaatannya masih terbatas pada penjualan bahan mentah dan produk sederhana dengan nilai tambah yang rendah. Keterbatasan pengetahuan inovasi produk, keterampilan pengolahan lanjutan, serta strategi peningkatan nilai jual menjadi permasalahan utama yang berdampak pada rendahnya daya saing dan pendapatan masyarakat. Kondisi ini menegaskan urgensi dilaksanakannya kegiatan pengabdian masyarakat yang berfokus pada peningkatan kapasitas pengetahuan dan keterampilan berbasis potensi lokal. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam memanfaatkan minyak sereh merah (Cymbopogon citratus) melalui pelatihan inovasi pembuatan sabun herbal bernilai tambah. Kegiatan dilaksanakan melalui metode pelatihan, pendampingan, dan evaluasi menggunakan desain pre-test dan post-test. Pelatihan diikuti oleh 20 peserta dan dilaksanakan di Pedukuhan Semoyo, Kecamatan Patuk, Kabupaten Gunung Kidul. Hasil evaluasi menunjukkan adanya peningkatan rata-rata nilai pengetahuan peserta dari 12,5 pada pre-test menjadi 18,1 pada post-test, yang mengindikasikan bahwa kegiatan pelatihan efektif dalam meningkatkan pemahaman peserta mengenai pemanfaatan sereh merah dan proses pembuatan produk sabun herbal. Selain peningkatan pengetahuan, peserta juga mampu mempraktikkan pembuatan produk secara mandiri serta menunjukkan motivasi untuk mengembangkan produk berbasis sereh merah sebagai komoditas unggulan desa. Secara jangka panjang, kegiatan ini diharapkan dapat berkontribusi pada penguatan kapasitas ekonomi masyarakat, mendorong pengembangan ekonomi kreatif berbasis potensi lokal, serta mendukung keberlanjutan usaha masyarakat melalui inovasi produk yang memiliki daya saing di pasar lokal maupun regional.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

jamsi

Publisher

Subject

Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Public Health

Description

Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia (JAMSI) adalah jurnal nasional yang berisi hasil-hasil kegiatan pengabdian dan pemberdayaan masyarakat berupa penerapan berbagai bidang ilmu diantaranya pendidikan, teknik, pertanian, sosial humaniora, komputer dan kesehatan. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia (JAMSI) ...