Indonesian Journal of Multidisciplinary on Social and Technology
Vol. 4 No. 2 (2026): Maret - Juni

Pengaruh Kelengkapan Fasilitas, Suasana, Dan Harga Terhadap Kenyamanan Konsumen Di Cafe Kopi Kenangan Jl. Mulyosari, Surabaya

Marco Septianus Wijaya (Universitas Widya Kartika)
Erna Ferrinadewi (Universitas Widya Kartika)



Article Info

Publish Date
09 Jun 2026

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh parsial dan simultan dari variabel kenyamanan, fasilitas, suasana, dan biaya terhadap kepuasan pelanggan di Café Kopi Kenangan, Jalan Mulyosari, Surabaya. Latar belakang penelitian dipicu oleh fenomena ekspansi industri kopi dan pergeseran gaya hidup perkotaan yang menjadikan kedai kopi sebagai tempat bekerja serta bersosialisasi. Menggunakan pendekatan kausalitas kuantitatif, sampel sebanyak 61 responden dipilih melalui teknik purposive sampling. Data dianalisis menggunakan uji validitas, reliabilitas, asumsi klasik, dan analisis regresi linier berganda melalui perangkat lunak SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara parsial, kelengkapan fasilitas tidak berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan (sig 0,194 > 0,05) dan suasana juga tidak memiliki pengaruh signifikan (sig 0,062 > 0,05). Sebaliknya, variabel harga atau biaya terbukti memiliki pengaruh parsial yang signifikan terhadap kepuasan pelanggan (sig 0,000 < 0,05). Namun, secara simultan atau bersama-sama, seluruh variabel independen tersebut memiliki pengaruh yang substansial dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan, yang dibuktikan dengan nilai F terhitung 33,544 > F tabel 3,153.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

ijmst

Publisher

Subject

Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Engineering Social Sciences

Description

Indonesian Journal of Multidisciplinary on Social and Technology dimaksudkan sebagai media kajian ilmiah hasil penelitian, pemikiran, dan kajian kritis-analitik mengenai penelitian di bidang Multidisiplin Sosial dan Teknologi. Hal ini merupakan bagian dari semangat menyebarluaskan ilmu yang ...