IPTEK: Jurnal Hasil Pengabdian kepada Masyarakat
Vol 5, No 3 (2026): IPTEK: Jurnal Hasil Pengabdian kepada Masyarakat

Instrumen Pemberdayaan Masyarakat: Studi Kasus Desa Mattongang Tongang

Andini Said (Universitas Negeri Makassar)
Andi Rezky Anggriani (Universitas Negeri Makassar)
Khaerun Nisa (Universitas Negeri Makassar)
Nurul Astipani (Universitas Negeri Makassar)
M. Sahib Saleh (Universitas Negeri Makassar)
Muh. Syahrul Saleh (Universitas Negeri Makassar)



Article Info

Publish Date
01 May 2026

Abstract

Abstrak. Kuliah Kerja Nyata (KKN) di Desa Mattongang Tongang mengimplementasikan pendekatan partisipatif untuk meningkatkan kualitas hidup masyarakat melalui edukasi kesehatan gizi bagi siswa sekolah dasar dan keluarga. Program ini dilakukan secara sistematis, melibatkan mahasiswa sebagai fasilitator, guru, dan orang tua dalam penyuluhan interaktif, tanya jawab, dan praktik langsung tentang pola makan sehat dan gizi seimbang. Hasil menunjukkan capaian 100% pada program edukasi gizi, dengan dampak nyata berupa peningkatan pemahaman anak-anak dan keluarga mengenai nutrisi, perubahan perilaku konsumsi makanan sehat, serta penerapan praktik gizi seimbang di rumah dan sekolah. Selain memberikan manfaat langsung bagi masyarakat, kegiatan ini juga memperkuat kapasitas mahasiswa dalam kepemimpinan, komunikasi, dan kemampuan edukatif. Pendekatan partisipatif yang diterapkan memungkinkan masyarakat desa memahami dan mengaplikasikan ilmu gizi secara mandiri, mendukung pemberdayaan berkelanjutan, dan memperkuat kolaborasi antara perguruan tinggi, perangkat desa, dan komunitas lokal. Kata Kunci: Kuliah Kerja Nyata, Partisipasi Masyarakat,  Edukasi Gizi, Pengetahuan, Pemberdayaan Berkelanjutan

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

IPTEK

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Public Health Social Sciences Other

Description

The aim of this journal publication is to disseminate the conceptual thoughts or ideas and research results that have been achieved in the area of community services. This journal focuses on the main problems in the development of the sciences of community services areas as follows: Education for ...