Jurnal Lentera Bisnis dan Kewirausahaan
Vol. 3 No. 1 (2026): Jurnal Lentera Bisnis dan Kewirausahaan

Pengaruh Product Quality  dan Product Innovation  Terhadap Customer Satisfaction Pada RM. Happy Fish Kota Manado

Mole, Oktaviani Gracella (Unknown)
Pio, Riane Johnly (Unknown)
Rogahang, Joula Jety (Unknown)

Article Info

Publish Date
30 Jun 2026

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui korelasi dan dampak dari kualitas produk (seperti cita rasa, kesegaran bahan baku, kebersihan, porsi, serta penyajian) dan inovasi produk (seperti pembaruan menu, variasi, serta keunikan) terhadap tingkat kepuasan pelanggan, Metode penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif dengan teknik analisis regresi linier berganda. Pengambilan data dilakukan melalui penyebaran kuesioner kepada 97 responden pelanggan RM. Happy Fish Kota Manado. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Product Quality dan Product Innovation berpengaruh positif dan signifikan terhadap Customer Satisfaction, baik secara parsial maupun secara simultan. Variabel Product Quality dan Product Innovation secara bersama-sama mampu menjelaskan variasi kepuasan pelanggan sebesar 77,1%.

Copyrights © 2026




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Jurnal Lentera Bisnis dan Kewirausahaan
Website

Abbrev

jlbk

Publisher

Yayasan Bina Lentera Insan

Subject

Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Social Sciences Other

Description

Jurnal Lentera Bisnis dan Kewirausahaan (JLBK) merupakan ruang mempertemukan beragam wawasan terkini tentang dunia bisnis dan kewirausahaan. Dengan fokus yang mendalam pada inovasi, strategi bisnis, analisis pasar, dan tren terbaru dalam dunia kewirausahaan, jurnal ini menjadi sumber terpercaya ...