Indonesian Journal of Multidisciplinary on Social and Technology
Vol. 4 No. 3 (2026): Juli - Oktober

Analisis Lead Time Proses Outbound Produk Vaksin Pada Gudang Farmasi Veteriner

Arkan Nurzahran (Universitas Pendidikan Indonesia)
Melia Handayani (Universitas Pendidikan Indonesia)
Syifa Fajar Maulani (Universitas Pendidikan Indonesia)



Article Info

Publish Date
28 Jul 2026

Abstract

Proses outbound vaksin pada gudang farmasi veteriner memiliki peran penting dalam menjaga efisiensi distribusi serta kestabilan suhu produk selama proses cold chain. Penelitian ini bertujuan menganalisis lead time proses outbound, mengidentifikasi sumber pemborosan (waste), dan merancang usulan perbaikan menggunakan pendekatan Lean Warehouse dan Value Stream Mapping (VSM). Penelitian menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan studi kasus. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi, time study, wawancara, dan studi dokumen. Analisis data menggunakan model interaktif Miles dan Huberman, sedangkan pemetaan proses dilakukan melalui current state mapping dan future state mapping. Hasil penelitian menunjukkan bahwa total lead time proses outbound mencapai 6.225 detik (103 menit), dengan aktivitas value added sebesar 3%, necessary non-value added sebesar 1%, dan non-value added sebesar 96%. Tiga bottleneck utama ditemukan pada tahap picking, packing, dan sebelum loading, yang didominasi oleh aktivitas waiting. Berdasarkan hasil identifikasi tersebut, disusun usulan perbaikan berupa pengendalian alur batch picking berbasis FIFO, penyeimbangan alur kerja packing melalui pemisahan backlog dan pre-preparation media pendingin, serta optimalisasi koordinasi distribusi sebelum loading. Estimasi future state mapping menunjukkan penurunan aktivitas non-value added sebesar 62%, sehingga total lead time diproyeksikan menurun dari 6.225 detik menjadi 2.536 detik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan Lean Warehouse melalui VSM berpotensi meningkatkan efisiensi proses outbound sekaligus mendukung pengendalian suhu vaksin selama distribusi.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

ijmst

Publisher

Subject

Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Engineering Social Sciences

Description

Indonesian Journal of Multidisciplinary on Social and Technology dimaksudkan sebagai media kajian ilmiah hasil penelitian, pemikiran, dan kajian kritis-analitik mengenai penelitian di bidang Multidisiplin Sosial dan Teknologi. Hal ini merupakan bagian dari semangat menyebarluaskan ilmu yang ...