Journal of Health Education Law Information and Humanities
Vol. 3 No. 2 (2026): Agustus 2026

Pengaruh Pemberian Pakan Buatan Kulit Buah Coklat terhadap Pertumbuhan Ikan Lele (Clarias Batrachus)

Fajar Andi Wijayanto (Universitas Muhammadiyah Gresik)
Ummul Firmani (Universitas Muhammadiyah Gresik)



Article Info

Publish Date
08 Aug 2026

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh pemberian pakan buatan berbahan dasar kulit buah coklat (Theobroma Cacao) terhadap performa pertumbuhan ikan lele (Clarias sp.) yang meliputi berat mutlak, laju pertumbuhan spesifik (SGR), rasio konversi pakan (FCR), panjang mutlak, dan tingkat kelangsungan hidup (SR), serta kualitas air media pemeliharaan (DO, pH, suhu, dan salinitas). Penelitian dilaksanakan di Lukmanul Hakeem School pada bulan Mei – Juli 2025. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 Perlakuan dan 3 Ulangan, yaitu penambahan tepung kulit buah coklat pada pakan buatan dengan dosis ( 30%, 40%, dan 50% ). data primer diperoleh melalui pengukuran langsung terhadap sampel ikan uji setiap 7 hari selama masa pemeliharaan 35 hari. Berdasarkan hasil penelitian, penggunaan pakan berbahan dasar kulit buah coklat berpengaruh terhadap pertumbuhan ikan lele. Perlakuan terbaik diperoleh pada P2 (40% kulit buah coklat) dengan pertambahan bobot mutlak 18,52 g, pertambahan panjang 7 cm, laju pertumbuhan harian (SGR) 3,19%, nilai konversi pakan (FCR) 2,39, dan tingkat kelangsungan hidup (SR) 95%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan kulit buah coklat sebanyak 40% merupakan formulasi yang paling optimal dan efektif untuk meningkatkan pertumbuhan, efisiensi pemanfaatan pakan, serta kelangsungan hidup ikan lele.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

helium

Publisher

Subject

Humanities Education Health Professions Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science

Description

HELIUM: Journal of Health Education Law Information and Humanities dengan nomor ISSN terdaftar 3089-7513 (Cetak - Print) dan 3089-7505 (Online - Elektronik) adalah jurnal akses terbuka ilmiah yang diterbitkan oleh CV Rayyan Dwi Bharata. HELIUM: Journal of Health Education Law Information and ...