<![CDATA[Digitalisasi layanan kini menjadi kebutuhan krusial bagi bisnis kopi guna mengimbangi dinamika industri yang kompetitif dan ekspektasi pelanggan yang meningkat. Saat ini, Deka Coffee masih mengandalkan sistem reservasi manual, sehingga menghambat penyampaian informasi menu dan menyulitkan pelanggan mengecek ketersediaan tempat secara real-time. Meskipun metode perancangan UI/UX banyak diterapkan, integrasi hibrida antara pendekatan empiris berbasis empati pengguna dan kerangka kerja manajemen proyek yang iteratif-kolaboratif untuk sistem operasional UMKM masih sangat terbatas dalam literatur. Penelitian ini bertujuan merancang antarmuka User Interface (UI) dan User Experience (UX) berbasis website untuk Deka Coffee sebagai solusi optimalisasi layanan. Metode yang digunakan mengintegrasikan pendekatan Design Thinking (empathize, define, ideate, prototype, testing) dengan kerangka kerja Scrum sebagai basis operasional manajemen siklus iteratif. Evaluasi purwarupa dilakukan melalui usability testing menggunakan platform Maze dan kuesioner System Usability Scale (SUS). Hasil pengujian menunjukkan tingkat keberhasilan tugas (task success rate) mencapai 93%, menandakan efektivitas alur navigasi yang tinggi, serta perolehan skor SUS sebesar 71,1 yang menempatkan sistem pada kategori Acceptable dengan predikat Good (di atas rata-rata industri). Penelitian ini memberikan kontribusi teoretis berupa model kerangka kerja hibrida Design Thinking-Scrum yang terstruktur untuk perancangan produk digital, serta implikasi praktis dalam mentransformasi efisiensi layanan operasional dan meningkatkan daya saing UMKM di sektor food and beverage. Abstract Digital transformation has become a crucial necessity for coffee businesses like Deka Coffee to keep pace with competitive industry dynamics and ever-increasing customer expectations. Currently, Deka Coffee still relies on a manual reservation system and conventional services. This condition limits the dissemination of information regarding menus and promotions, making it difficult for customers to check real-time seat availability before visiting. To address these operational issues, this study aims to design the User Interface (UI) and User Experience (UX) of the Deka Coffee website. The system design integrates the Design Thinking approach, which is centered on user empathy, and the Scrum framework to ensure a collaborative and iterative development process. The design process encompasses five main stages: empathize, define, ideate, prototype, and testing. Usability testing was conducted by involving participants representing the target users through task scenarios using the Maze platform and the System Usability Scale (SUS) measurement. The test results showed an excellent task success rate of 93% and a SUS score of 71.1. These figures confirm that the website design falls into the 'acceptable' category with a Grade C rating. The findings of this study confirm that the Deka Coffee website prototype is feasible for implementation and can effectively enhance user convenience and experience in online ordering.]]>
Copyrights © 2026
