Permintaan jamur tiram yang semakin meningkat membutuhkan efisiensi dalam proses produksi media tanam, khususnya pengayakan serbuk kayu yang selama ini masih dilakukan secara manual oleh para petani. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun mesin pengayak serbuk kayu dua tingkat yang mampu menghasilkan ukuran serbuk yang berbeda dalam satu kali proses. Mesin ini dirancang menggunakan motor listrik 1 HP dengan sistem transmisi pulley 3:9 inch dan dua tingkat ayakan (mesh 18 dan mesh 20) untuk menghasilkan serbuk kasar, sedang, dan halus. Proses perancangan dilakukan melalui tahapan identifikasi masalah, desain 3D menggunakan SolidWorks, perhitungan mekanis (torsi, daya, dan kapasitas), serta pembuatan dan pengujian alat. Hasil pengujian menunjukkan bahwa mesin mampu mengayak 3 kg serbuk kayu dalam 300 detik atau setara dengan kapasitas 36 kg/jam, dengan peningkatan efisiensi waktu dan hasil ayakan yang lebih seragam. Mesin ini diharapkan dapat meningkatkan produktivitas petani, menekan biaya tenaga kerja, serta memberikan kontribusi terhadap pengembangan teknologi tepat guna di bidang pertanian, khususnya budidaya jamur tiram.
Copyrights © 2026