Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) sektor logam merupakan salah satu penopang ekonomi lokal, namun banyak di antaranya menghadapi persoalan produktivitas akibat tata letak kerja yang tidak tertata, tingginya pemborosan (waste) material dan waktu, serta belum diterapkannya standar kerja yang baku. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) ini bertujuan meningkatkan produktivitas dan efisiensi proses produksi UMKM mitra bidang pengecoran dan fabrikasi logam melalui penerapan pendekatan Lean Manufacturing dan metode 5S (Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, Shitsuke). Metode pelaksanaan meliputi analisis situasi dan identifikasi pemborosan menggunakan Value Stream Mapping (VSM), sosialisasi dan pelatihan konsep Lean dan 5S, pendampingan implementasi langsung di area produksi, serta evaluasi hasil melalui pengukuran indikator produktivitas sebelum dan sesudah intervensi. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa penerapan 5S mampu menata ulang area kerja sehingga waktu pencarian alat dan bahan berkurang signifikan, sementara identifikasi dan eliminasi waste melalui prinsip Lean berhasil menurunkan waktu siklus produksi dan tingkat kecacatan produk. Secara keseluruhan, produktivitas mitra mengalami peningkatan yang terukur, disertai perbaikan aspek keselamatan dan kenyamanan kerja. Kegiatan ini membuktikan bahwa pendekatan Lean Manufacturing dan 5S dapat diadopsi oleh UMKM dengan sumber daya terbatas untuk menghasilkan perbaikan produktivitas yang berkelanjutan.
Copyrights © 2023